Bruto: el nuevo restaurante del chef Luis Maldonado
Luis Maldonado abrió un nuevo restaurante. con un concepto más variado y relajado, pero con el ADN de Tributo,
El restaurante Kriollo abre sus puertas en mayo de 2023
Kriollo es le nombre de la nueva propuesta gastronómica que abren en Quito Carolina Sánchez e Iñaki Murúa.
La chef Valentina Álvarez difunde el valor del horno manabita en España
La chef Valentina Álvarez participará en un encuentro de gastronomía que reúne en Asturias a mujeres cocineras.
Restaurante de Ecuador entre los 101 mejores del mundo en carne
El restaurante Tributo ingresó en la lista de los 101 mejores restaurantes de carne del mundo, siendo uno de los únicos cinco latinoamericanos.
Los ingredientes de cercanía destacan en el Fanescón 2023
La segunda edición del Fanescón se realiza en Puembo, con la participación de siete parroquias del valle de Tumbaco
Estos son los cocteles clásicos más consumidos en el mundo
En el mundo gastronómico las listas se han convertido en útiles herramientas para que los comensales sepan no sólo qué es tendencia
La cocina ecuatoriana tuvo gran acogida en el Madrid Fusión
En los últimos años la gastronomía ecuatoriana ha empezado a posicionarse en el panorama mundial. Sobre todo después de la inclusión de un restaurante ecuatoriano en The 50 Best.
Mi Chá, el placer de conocer la real comida de China y fortalecer la amistad
Mi Chá ofrece una gastronomía propiamente china. Por el año nuevo, introdujo un plato al menú: el Hot Pot, ideal para pasar con amigos.
Heide Contag, la chef en casa que comparte una historia gastronómica
Heide Contag tiene una historia vinculada a la gastronomía desde su niñez. Desde hace 15 años es una chef en casa.
Ukllana: la sorpresa de abrazar la gastronomía y la naturaleza en la ruta
En Uyumbicho, se encuentra el restaurante Ukllana, donde la crema de tomates rostizados es la preferida de los clientes.