¿Pizza con helado? ¿Plátano con mermelada de maní? Atrévete a explorar el mundo de las combinaciones exóticas.
Conoce los secretos de la repostería mundial en su efeméride, celebremos el arte culinario de los pasteleros.
Una cocina a leña de una casa ubicada en el Comité del Pueblo se incendió la tarde de este lunes 26 de junio del 2023.
Kriollo es le nombre de la nueva propuesta gastronómica que abren en Quito Carolina Sánchez e Iñaki Murúa.
Los Air Fryer se popularizaron en los últimos 10 años a tal punto que se convirtieron en electrodomésticos indispensables.
V, miembro de la banda surcoreana BTS, pronto mostrará sus habilidades de cocinero en un programa que fue grabado en México
En los últimos años la gastronomía ecuatoriana ha empezado a posicionarse en el panorama mundial. Sobre todo después de la inclusión de un restaurante ecuatoriano en The 50 Best.
Hay utensilios que son muy comunes en la cocina de todos los hogares. Entre los más comunes están los de madera, que brindan un toque muy familiar.
Pía Salazar ganó el Premio a la Mejor Chef Pastelera de América Latina 2022. Junto a su esposo maneja el restaurante Nuema en Quito, situado en el puesto 24 de la lista Latin American 50 Best Restaurants.
Este Diario lanzó una encuesta en su cuenta de Instagram pidiendo recomendaciones sobre los mejores sitios para comer pizza artesanal en Quito . Entre los más votados están dos pizzerías que abrieron en 2021.
A través de clases teatralizadas 20 personas participaron del Mishki Lab- Laboratorio de lo Sabroso, en la capital del Ecuador.
Cuando se nombra la gastronomía italiana, quizá sea mejor no poner en primer lugar la pasta, la pizza, los gnocchi, la lasagna
No es solo comer carne; también es el sonido del carbón convirtiéndose en brasa, el humo quedándose en tu ropa hasta el día siguiente.
Las freidoras de aire son los nuevos artefactos que ocupan las cocinas. Con ellos se pueden hacer platos desde dulces hasta salados
Las freidoras de aire han tomado gran popularidad en los últimos años porque son una forma rápida y fácil de cocinar
La fanesca es un plato tradicional de los ecuatorianos que se suele preparar en Semana Santa. Este plato es capaz de juntar a familias enteras para su elaboración.
La cocina es un espacio que habitualmente se une al comedor para convertirse en un área social. Por eso, todos los elementos deben estar coordinados para lograr un estilo homogéneo.
El libro es un objeto lúdico que se transforma en una cocina de juguete.
Desde 2014, Interpol tenía orden de ubicar y arrestar a uno de los poderosos cabecilla del clan Cacciola de la mafia 'Ndrangheta', que trafica drogas con organizaciones colombianas como el clan del golfo.
Estas semanas frías son perfectas para reunirse en la parte más acogedora del hogar, la cocina, y preparar en familia comida reconfortante, que le brinde energía y abrigo al cuerpo. Las recetas no tienen que ser complicadas ni con ingredientes difíciles de encontrar.
