Un incendio se produjo en una casa del Comité del Pueblo
Una cocina a leña de una casa ubicada en el Comité del Pueblo se incendió la tarde de este lunes 26 de junio del 2023.
El restaurante Kriollo abre sus puertas en mayo de 2023
Kriollo es le nombre de la nueva propuesta gastronómica que abren en Quito Carolina Sánchez e Iñaki Murúa.
¿Qué ventajas y desventajas tiene el air fryer para la salud?
Los Air Fryer se popularizaron en los últimos 10 años a tal punto que se convirtieron en electrodomésticos indispensables.
V, de BTS, mostrará su faceta de cocinero en programa
V, miembro de la banda surcoreana BTS, pronto mostrará sus habilidades de cocinero en un programa que fue grabado en México
La cocina ecuatoriana tuvo gran acogida en el Madrid Fusión
En los últimos años la gastronomía ecuatoriana ha empezado a posicionarse en el panorama mundial. Sobre todo después de la inclusión de un restaurante ecuatoriano en The 50 Best.
Por esta razón no se deben usar utensilios de madera para cocinar
Hay utensilios que son muy comunes en la cocina de todos los hogares. Entre los más comunes están los de madera, que brindan un toque muy familiar.
Ukllana: la sorpresa de abrazar la gastronomía y la naturaleza en la ruta
En Uyumbicho, se encuentra el restaurante Ukllana, donde la crema de tomates rostizados es la preferida de los clientes.
La cocina dulce de Pía Salazar es un homenaje a la memoria
Pía Salazar ganó el Premio a la Mejor Chef Pastelera de América Latina 2022. Junto a su esposo maneja el restaurante Nuema en Quito, situado en el puesto 24 de la lista Latin American 50 Best Restaurants.
Las pizzas artesanales seducen a los quiteños
Este Diario lanzó una encuesta en su cuenta de Instagram pidiendo recomendaciones sobre los mejores sitios para comer pizza artesanal en Quito . Entre los más votados están dos pizzerías que abrieron en 2021.
Con clases teatralizadas aprenden a cocinar en el MishkiLab, en Quito
A través de clases teatralizadas 20 personas participaron del Mishki Lab- Laboratorio de lo Sabroso, en la capital del Ecuador.