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nutrición

El microbioma intestinal marca la capacidad de las personas para adelgazar

El conjunto de microorganismos localizados en el intestino pueden determinar el éxito de una dieta para perder peso, según estudio científico.

Pacientes con covid-19 reciben asistencia y guía nutricional

La Secretaría de Salud mantiene un registro de pacientes a través de la teleasistencia. Al día se hacen hasta 180 llamadas.

Las dietas líquidas a largo plazo ponen en riesgo la salud

Las dietas líquidas acaparan la atención de la gente porque prometen bajar de peso en tiempo récord: hasta 5 kilos a la semana

‘Apps’ de nutrición requieren de la guía de un especialista

El auge de la tecnología incrementó también el número de aplicaciones que las personas usan en su vida diaria, en todos los ámbitos, sobre todo en su alimentación.

¿Cómo mantenerse hidratado durante el verano?

El verano llegó con el mes de julio a Quito y el calor hace que el cuerpo pierda más líquido de lo normal. Una correcta ingesta de líquidos y alimentos permite que nos mantengamos hidratados. La nutrióloga Romina Vizuete, experta en nutrición deportiva y especialista en nutrición infantil, explica la importancia de consumir de 1,5 ...

Un nivel alto del ácido omega-3 incrementa casi cinco años la esperanza de vida

Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition concluye que un nivel alto del ácido omega-3 incrementa la esperanza de vida casi 5 años.

Alimentos que ayudan a la oxidación de grasa

Productos ricos en antioxidantes y grasas ‘buenas’ contribuyen a la disminución del tejido adiposo. Es vital hacer ejercicio.

El colágeno, la proteína que retrasa el envejecimiento

Es necesario para la salud de las articulaciones, tendones y ligamentos. Luego de los 25 años se sugiere suplementarse.

Alimentos ‘prohibidos’ durante el embarazo

Durante el embarazo es habitual que las mujeres se cuiden en lo que comen, beben o utilizan. Y esto es entendible porque se trata de un periodo en el que se forman nuevas estructuras, tanto para la madre como para el bebé que crece en el vientre.

Cinco consejos para empezar la alimentación complementaria en niños

La alimentación complementaria en bebés comienza, por lo general, a partir de los seis meses de edad. Este es un proceso en el cual el niño o niña comienza una transición desde la leche materna exclusiva hacia la dieta familiar.

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