El Centro de la Industria Láctea lanzó una campaña denominada Más leche Ecuador. Esta iniciativa promueve el consumo de lácteos, en especial la leche, en la dieta diaria de los niños ecuatorianos con la finalidad de erradicar la desnutrición crónica en el país.
Según el comunicado emitido por la entidad, Ecuador se posiciona como el segundo país de Latinoamérica y el Caribe con mayor índice de desnutrición crónica infantil. Este problema representa al menos un costo del 4,3 % del Producto Interno Bruto (PIB).
De esta manera, la malnutrición influye de manera negativa en la productividad, en salud y en la educación de la población del país. Según información de Unicef Ecuador, la desnutrición crónica infantil afecta al 27,2% de niños menores de 2 años y al 39% de niños indígenas.
Más Leche Ecuador sensibiliza a la ciudadanía sobre el consumo de leche y lácteos por su bienestar nutricional y físico, sin dejar de lado “las buenas prácticas de producción enfocadas a la sostenibilidad”.
En este sentido, el ministro de Inclusión Económica y Social, Esteban Bernal y el director ejecutivo del Centro de la Industria Láctea, Rodrigo Gallegos, firmaron un convenio con el objetivo de “sensibilizar sobre el consumo de lácteos para nutrición y promover cambios alimenticios.