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Nutricionistas usan las redes para derribar mitos sobre la alimentación sana

¿Los hidratos de carbono no engordan? ¿Tampoco las frutas que se comen pasadas las 17:00? Para abordar los mitos sobre la comida, decenas de nutricionistas comparten sus conocimientos a través de las diferentes redes sociales.

El declive de las abejas amenaza nuestra seguridad alimentaria

Las abejas son insectos relativamente recientes en la historia de la vida. Su declive amenaza la biodiversidad y la seguridad alimentaria de la humanidad.

Argentina es el país con más vacas que habitantes, donde comer carne es un lujo

En Argentina, donde con un rodeo vacuno de 54 millones de cabezas hay más vacas que habitantes, comer un bife o un asado se ha vuelto un lujo.

Cuatro hábitos saludables para estar en muy buena forma luego de los 40 años

Adoptar hábitos saludables lo más pronto posible es la recomendación de la nutricionista Darlene Melendres para lograr un estilo de vida saludable alejado del sobrepeso, obesidad, diabetes, y de enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas.

Cinco consejos para empezar la alimentación complementaria en niños

La alimentación complementaria en bebés comienza, por lo general, a partir de los seis meses de edad. Este es un proceso en el cual el niño o niña comienza una transición desde la leche materna exclusiva hacia la dieta familiar.

La dieta DASH, opción natural para combatir la presión alta

Alrededor de 250 millones de personas en las Américas padecen de presión alta, un factor de riesgo para sufrir una enfermedad cardiovascular, según la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Sin embargo, se trata de un padecimiento totalmente prevenible.

Ropa se deduce menos para pago del impuesto a la renta este mes

Nicolás Pailacho no tuvo covid-19, pero sus gastos en salud se incrementaron notablemente durante el 2020. La cuarentena, el encierro, la paralización de las actividades de su empresa al inicio de la pandemia, las llamadas de los bancos por deudas afectaron su salud. Ingresó de emergencia a una clínica privada con problemas relacionados con el estrés y la hipertensión.

Cómo conseguir lácteos más saludables cambiando la alimentación del ganado lechero

La historia del consumo de productos lácteos se remonta al Neolítico, cuando la ganadería aparece en la historia de la humanidad. A partir de ese momento, la leche se consideró el alimento por excelencia, la fuente de fortaleza y vida. La leche contiene proteínas, lactosa, grasa, minerales y otros componentes minoritarios de alto valor nutricional.

El Día Mundial de la Espinaca, ¿cuáles son sus beneficios?

Las espinacas están entre las verduras con más nutrientes y versátiles a la hora de cocinar. Además, forman parte del imaginario popular por el conocido marinero de dibujos animados Popeye.

Los champiñones podrían ser aliados para frenar el cáncer de próstata

Las sustancias químicas presentes en los champiñones podrían frenar la progresión del cáncer de próstata, al suprimir la actividad del receptor de andrógenos, según un estudio con ratones presentado virtualmente en ENDO 2021, la reunión anual de la Sociedad Endocrina de Estados Unidos.