Nuestro juramento nació lejos del Ecuador y no es un pasillo. Sin embargo, pocas canciones han logrado entrar tan profundamente en nuestra memoria colectiva.
Cremosa, llena de sabor y con verduras frescas, esta lasaña demuestra que comer saludable también puede ser irresistible. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
Esta tradicional sopa ecuatoriana enamora con su auténtico sabor casero en cada cucharada. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
La humita no pierde su lugar en la mesa ecuatoriana, aun cuando las tamaleras están olvidadas en la esquina de la cocina.
El desayuno como un acto de autocuidado a través de una receta de avena con manzana y canela.
Este plato destaca por ser una fuente rica en proteínas, fibra y vitaminas, ideal para fortalecer el organismo durante la temporada de primavera. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
Cuando la cocina ecuatoriana se encuentra con el horno, nacen delicias como este pastel. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
Un plato emblemático del sur del Ecuador, lleno de sabor y arraigo cultural. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
La quema del año viejo simbolizaba en Ecuador el cierre del año y el renacer de la esperanza.
El sabor que convierte cualquier celebración en un recuerdo eterno. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
Decora tu Navidad con el crujir irresistible de pristiños recién hechos. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
Este plato no es solo comida, es celebración viva de Quito y su herencia serrana. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
Ecuador conmemora el 2 de noviembre el Día de los Santos Difuntos.
Aprende a preparar empanadas de verde crujientes y rellenas de queso, un clásico ecuatoriano ideal para cualquier momento del día. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
Un plato representativo y esperado en la gastronomía ecuatoriana, especialmente en festividades importantes como la Fiesta Cívica del 10 de Agosto. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
Disfruta el sabor esponjoso y aromático de estos quimbolitos, un clásico dulce ecuatoriano hecho con amor. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
Postre casero recién horneado, perfecto para compartir con helado o una taza de café en una tarde especial. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
Descubre el secreto detrás de uno de los platos más queridos del Ecuador: la deliciosa guatita con su inconfundible sabor a maní. ¡Comparte esta receta con tus amigos!
Esta receta se ha vuelto viral en las redes sociales y son muchas las personas que quieren probarlo.
La variada gastronomía ecuatoriana tiene tres platos representativos. El uno es cuencano, el otro es ambateño y no podía faltar el guarandeño.