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Ciclistas recorrieron 13 kilómetros en Guayaquil bajo medidas de bioseguridad

Divididos en grupos de hasta 10 personas y usando mascarillas, como medida de prevención, se realizó este 18 de julio del 2020 la III cicloruta gastronómica, en Guayaquil. El evento recorrió cinco huecas tradicionales de la urbe.

Una cicloruta gastronómica se realizó en Guayaquil

Este 18 de julio del 2020 se realizó en Guayaquil una cicloruta gastronómica. Los participantes visitaron cinco huecas tradicionales en un trayecto de 13 kilómetros.

Ciclistas recorrieron Guayaquil en la Segunda Ciclorruta Gastronómica

Los amantes del ciclismo disfrutaron de la Segunda Ciclorruta Gastronómica. El evento comenzó a las 09:00 de este sábado 9 de noviembre de 2019, en la Plaza de la Administración ubicada en las calles Clemente Ballén y Chimborazo, en el centro de Guayaquil.

La feria gastronómica Raíces tendrá 28 nuevas huecas en su sexta edición

El caldo de salchicha de cangrejo, con tripa de cerdo rellena con pulpa de cangrejo, es uno de los platos más llamativos con los que contará la sexta edición de la Feria Gastronómica Internacional Raíces, que contará este año con 28 nuevas huecas (restaurantes y comedores de comida típica popular).

El festival La Yapa continúa en el norte de Quito hasta el 2 de diciembre

Hay ceviches y fritada. También se venden pristiños y espumilla. El menudo y la tripa también son parte del menú en la cuarta edición del festival de huecas La Yapa que se desarrolla, en el norte de Quito, desde ayer viernes, 30 de noviembre del 2018.

La dulce ruta de la colada morada tiene diez paradas en Guayaquil

La colada morada también tiene sus huecas en Guayaquil. Diez son las paradas de esta espesa y dulzona bebida, típica del Día de los Difuntos en el Puerto Principal.

Una receta azuaya de chancho, un plato manabita y un encocado mixto se llevaron las estrellas de Raíces 2018

La quinta edición de la Feria Gastronómica Internacional Raíces 2018 concluyó el pasado domingo 29 de julio de 2018 y alcanzó la meta de 70 000 asistentes, según indicó la presidenta de la Empresa Municipal de Turismo, Gloria Gallardo.

31 mejores huecas de Quito exponen sus comidas típicas en una feria

En los patios del mercado Iñaquito, ubicado en el norte de la capital, se desarrolla este jueves 26 de julio del 2018 el concurso 'Las mejores huecas de Quito' con sus 31 ganadores.

31 ‘caseritas’ son finalistas del concurso las mejores huecas de los mercados de Quito

El concurso Las Mejores Huecas de los Mercados de Quito 2018 ya tiene a sus finalistas. Después de dos semanas de eliminatorias, el jurado conformado por los chefs Daniel Jácome, Quique Sempere, Patricio Mata y varios invitados eligieron a las 31 mejores huecas. Los clasificados a la final representarán a 20 mercados de la capital.

Mapa de 134 huecas de 21 mercados de Quito en competencia

Con el objetivo de exponer una muestra de la gastronomía tradicional ecuatoriana se iniciaron las eliminatorias del concurso denominado Las mejores huecas de los mercados de Quito.

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