Baños de Agua Santa ha atraído miles de turistas que han venido por probar su chocolate y disfrutar de sus atracciones.
Luciano Pereyra presenta su nuevo 'single' llamado 'Hasta el alma'. Se presentará el jueves 4 de mayo en el Teatro Ágora Casa de la Cultura.
Un equipo de científicos ha descubierto por qué el chocolate es tan irresistible y se debe porque hay más razones.
Un equipo de científicos descubrió por qué el chocolate es tan irresistible, y que no se debe solo al sabor
Emocionados porque nos invitaron a una fiesta, con los jeans descaderados bota campana, las blusas ombligueras, las sombras azules y el lápiz blanco
El aroma a chocolate es una de las primeras sensaciones que se experimenta al ingresar a la doceava edición del Salón del Chocolate, Cacao y Café Ecuador 2022.
La OMS confirmó este miércoles 27 de abril 151 casos de salmonelosis vinculados al consumo de chocolate tipo Kinder procedente de Bélgica.
Kathleen Fitzpatrick, profesora de una escuela en Washington, hizo una curiosa apuesta: si encestaba desde una distancia de 10 metros, invitaba a sus alumnos a una taza chocolate caliente.
El empresario Santiago Peralta es uno de los chocolateros más exitosos del mundo. Él y Carla Barbotó -su esposa-, crearon Pacari.
Estas semanas frías son perfectas para reunirse en la parte más acogedora del hogar, la cocina, y preparar en familia comida reconfortante, que le brinde energía y abrigo al cuerpo. Las recetas no tienen que ser complicadas ni con ingredientes difíciles de encontrar.
Durante los últimos cinco años, la industria cacaotera invirtió y se transformó. Esos esfuerzos dieron resultado y en el 2020 los productos elaborados con el grano ecuatoriano ganaron presencia dentro y fuera del país.
Manténgase informado con el podcast: Entérese con EL COMERCIO. A continuación, los temas más destacados de EL COMERCIO este jueves 24 de diciembre del 2020.
El olor a chocolate tostado se propaga por toda la comunidad de Timbiré, una población afroesmeraldeña del cantón Eloy Alfaro, en el norte de la provincia de Esmeraldas.
Setenta emprendedores de la ciudad de Esmeraldas participan en un ciclo de ferias productivas organizadas por la empresa privada con la finalidad de reactivar la actividad económica en el cantón.
La expansión del covid-19 afectó una de las características fundamentales de la humanidad: la socialización. El uso de herramientas tecnológicas, que permitieron el teletrabajo y la tele-educación, ayudaron en el desarrollo de las catas virtuales alrededor de los sabores del cacao fino de aroma y de la cultura vinícola.
La pasión por el chocolate llevó a David Quiñónez a emprender en un negocio que rescata una tradición familiar originada en el campo, hasta convertirla en una marca que identifica a los esmeraldeños.
Existen temporadas en las que el cuerpo necesita desintoxicarse de excesos pasados o también prepararse para los que vendrán. La segunda opción debe tomarse en cuenta, principalmente, cuando se aproxima un feriado.
Como parte del evento Latitud Cero, que se realiza del 13 al 15 de enero del 2020, se desarrolla la semana gastronómica denominada Degusta un Destino, en la cual los amantes del chocolate podrán asistir, desde el lunes 13 hasta el viernes 17 de enero, a 33 establecimientos culinarios de Quito para probar menús de degustación a base de chocolate y cacao.
A los 5 años, Katelynn -una pequeña estudiante estadounidense- se convirtió en un referente de solidaridad en su comunidad. La niña decidió recaudar el dinero suficiente para pagar las deudas que 123 compañeros tenían en su escuela primaria en Vista, ciudad californiana, en Estados Unidos.
Sabores caramelizados, frutales y florales con influencia de chocolate negro y matices de acidez cítrica son las características del café de especialidad que se cultiva en el Distrito Metropolitano. Esta actividad convierte a Quito en la única capital en el mundo que produce un café que potencia su oferta turística.