A ritmo de rock, jazz y géneros latinos, la ciudad de Guadalajara, al oeste de México, fue el escenario el 12 y 13 de noviembre de la primera versión en tierras mexicanas del festival musical y gastronómico PortAmérica Latitudes, originario de Galicia, España.
El festival aterrizó en la Plaza Bicentenario, para ofrecer un espacio en el que una diversidad de sonidos se conjugó con el aroma y sabor de los platillos preparados en la sección ‘showrocking’.
La plaza se llenó del rap-cumbia feminista del dueto mexicano Mare Advertencia, de los ritmos bailables de las colombianas Las Guaracheras, del jazz proveniente de un ensamble de músicos latinos y del rock pop del cantante mexicano Siddhartha.
La banda de ritmos electrónicos Porter y la agrupación española de rock Vetusta Morla encabezaron el evento del festival, y todos pusieron a brincar y a bailar al público que se reunió en torno a estas agrupaciones.
En el ‘showrocking’, 12 expertos de la alta cocina de México, España, Colombia, Ecuador y Chile, encabezados por el reconocido chef gallego José Solla, dieron el toque culinario al festival. El menú combinó sabores americanos e ibéricos.
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