Desde la acera ubicada en la calle Primera y Dátiles, en Urdesa, se observa el interior del restaurante News Cafe. Amplios ventanales de vidrio dejan al descubierto lo que pasa a través de la fachada.
Dos paredes fueron recubiertas por un collage de portadas de periódicos. Diarios nacionales e internacionales se mezclan en la decoración. Haciéndole honor al nombre del local que traducido del inglés es ‘Noticias Café’.
Aparte del uso de los collages de periódicos, las paredes se alternan los tonos mostaza, rojo y verde oscuro. Sobre algunas de ellas está jaspeado el verde, como si se tratara de ligeras pinceladas. En el caso de los pilares tubulares se utilizó la misma técnica en rojo.
Desde su coraza, el establecimiento refleja modernismo arquitectónico. Desde la avenida llama la atención su forma cuadricular que resalta en la zona.
En un café oscurísimo está el nombre del restaurante. Debajo las palabras “Lima” y “Guayaquil”. Alfredo Montoya, gerente y propietario, expresó que “la idea del News” comenzó hace 15 años en la capital de Perú. Al principio, el concepto se reducía a un sitio donde tomar café acompañado con algún postre. Pero luego el menú fue creciendo por sugerencias de los clientes. Aumentaron sánduches y platos fuertes; hasta convertirse en una franquicia.
La historia del News Cafe en el Puerto Principal comenzó hace casi seis años. La construcción era antes una villa tradicional y Montoya invirtió USD 300 000 para convertirla en lo que es.
El terreno esquinero donde está asentado mide 400 m². De construcción tiene 300 m², aunque aproximadamente 200 sean para la atención del público.
Un grupo de especialistas trabajó en el área durante 50 días en la remodelación. “En el concepto de los restaurantes ya no solamente está que dé un buen alimento sino que cree sensaciones. El concepto tiene que ser integral. Que la combinación dé un estar agradable y que se coma bien”.
Pasamanos de metal conducen al visitante hacia la entrada. Al pasar a través de la puerta de vidrio, la música del restaurante da la bienvenida. El miércoles en la tarde, un tema de la banda inglesa Bee Gees inundaba el ambiente.
Sobre sillas con estructura de metal o sillones forrados de cuero negro, estaban sentados algunos clientes, en su mayoría ejecutivos. “Por ejemplo, los fines de semana llegan muchas familias porque lo que comen los niños de hasta 12 años es gratis”, dijo Montoya.
La iluminación es importante en el diseño. Gracias a los ventanales cuadrados que copan sus paredes, el sitio se mantiene claro con la luz del sol. Sin embargo, los detalles de las luminarias son otro rasgo de modernidad. La parte superior de las lámparas de pedestal tiene planchas metálicas en forma de alas de mariposa.
Detalles interiores
Jardineras internas de bambú y flores secas decoran los ventanales. Además, persianas desplegables están sobre cada ventana cuadrada.
El bar tiene sencillas repisas de madera para botellas. El mesón mezcla un café metálico con trozos de piedra. En la parte superior hay un mesón café claro.