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La feria de pescado seco se realizará en el Mercado Mayorista de Quito

El Mercado Mayorista de Quito realizará la feria de pescado seco desde este jueves 30 de marzo hasta el domingo 9 de abril de 2023.

Las exportaciones de Ecuador a Estados Unidos crecieron más de 15%

Alimentos, manufacturas, frutas, atunes, conservas y otros rubros ecuatorianos llegaron EE.UU. que es el segundo comprador nacional.

La Pescadería de La Bota, una historia de 44 años que creció junto con el barrio

En el valle de El Chota, Ligia Acosta y Luis Carabalí decidieron dos cosas: casarse y vivir en Quito. Han pasado 65 años.

Nueva Corporación de Gremios Exportadores del Ecuador

Los representantes de seis gremios exportadores de banano, camarón, plátano, pescado y cacao conforman la Cordex.

Ciudadanos se llevan el pescado que se regó luego de que el camión que los transportaba se accidentara

Un camión sufrió un accidente de tránsito a la altura de Villa Marina en Manta, la provincia de Manabí. Ello provocó que varias gavetas que transportaban pescado se viraran, quedando en la calzada.

Comer pescado protege al cerebro de la contaminación del aire, según estudio

Las mujeres adultas que comen más de una o dos porciones a la semana de pescado o mariscos al horno o a la parrilla pueden consumir suficientes ácidos grasos omega-3 para contrarrestar los efectos de la contaminación del aire en el cerebro, según un nuevo estudio publicado en línea el miércoles 13 de julio del 2020 en Neurology, la revista médica de la Academia Estadounidense de Neurología.

Esmeraldas y Tungurahua intercambian productos agrícolas y pescado

Las organizaciones pesqueras de Atacames y campesinas de Quinindé, en Esmeraldas, y sus pares de Tungurahua intercambian productos para abastecerse de alimentos de la Costa y la Sierra.

Un pescetariano también incluye huevos y lácteos en la alimentación

Las personas que gustan de la proteína animal pero rechazan la que proviene de animales de corral, cuentan con una alternativa con gran acogida entre quienes mantienen un estilo de vida saludable: la dieta pescetariana y que consiste en la ingesta de pescado y mariscos. Esta se complementa con proteína de origen vegetal -quinua, fréjol, garbanzos- para lograr una alimentación nutritiva y equilibrada.

Vegana demandó a su vecino por usar mucho la parrilla

Cilla Carden, una ciudadana australiana, jamás tuvo problemas con sus vecinos. Ella, que es vegana, gozaba de una relación cordial con los moradores aledaños a su hogar hasta que el olor a carne asada que desprendía la parrilla de su vecino la molestó cada día.

Acuario lanza 'food truck' de pescado sostenible para crear conciencia

Bajo el lema "Come. Bebe. Salva los océanos", el Acuario de la Bahía de Monterrey (California, EE.UU.) presentó este martes 23 de julio del 2019 en San Francisco su 'food truck' (camión de comida ambulante) de pescado obtenido de forma sostenible para crear conciencia entre restauradores y consumidores.

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