Las carnes ayudan a la motivación personal, mediante un componente de las células de alimentos ricos en cisteína.
Si no se mantiene la cadena de frío, la carne empieza a descomponerse. Por eso, tener cuartos fríos o congeladores es fundamental
Productos frescos como verduras y cárnicos son los que más escasean. Tiendas, mercados, supermercados y otros centros están desabastecidos.
La negociación del Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Ecuador y México está en su etapa final. Esta semana arrancó la última ronda de conversaciones
Los bajos rendimientos de la cosecha de maíz mantiene preocupados a los miembros de la cadena de proteína animal de Ecuador.
No es solo comer carne; también es el sonido del carbón convirtiéndose en brasa, el humo quedándose en tu ropa hasta el día siguiente.
El primer ministro de Corea del Sur, Kim Boo-kyum, anunció el miércoles 24 de noviembre del 2021 la creación de un comité mixto de cara a establecer "un consenso social" sobre la necesidad o no de prohibir el tradicional consumo de carne de perro.
Brasil detectó dos casos "atípicos" de "vacas locas" y, por un acuerdo sanitario animal con China, suspendió inmediatamente las exportaciones de carne bovina para el gigante asiático
Zacahuil, un tamal que es reconocido no solo por ser el más grande de México, sino por su inmenso trasfondo social.
En Argentina, donde con un rodeo vacuno de 54 millones de cabezas hay más vacas que habitantes, comer un bife o un asado se ha vuelto un lujo.
Los hogares en el Ecuador tendrán una cena en familia y más austera en Navidad y Fin de Año. De acuerdo con supermercados y gremios la demanda de pollo subió en esta temporada, ya que las familias han optado por una proteína económica.
El Servicio Nacional de Aduana del Ecuador (Senae) revisará los procesos de exoneración de tributos para la importación de autos por parte de personas con discapacidad desde el 2017. El análisis incluye los procesos de compra de autos usados bajo este beneficio.
En el 2014, Ana Cobo fue diagnosticada con cáncer de mama, por lo que le extirparon sus senos. Esto le generó inconvenientes de movilidad en uno de sus brazos, por lo que dos años después decidió tramitar su carné de discapacidad. Se lo negaron. “Pedí el documento porque quiero trabajar y seguir luchando; no quiero traer carros ni objetos de lujo”, indicó la mañana de este viernes 3 de julio del 2020.
La Contraloría investigará la emisión de carnés para personas con discapacidad. Esa entidad de control informó hoy, jueves 2 de julio del 2020, que el contralor Pablo Celi emitió siete órdenes de trabajo para la realización de exámenes especiales.
El presidente de la República, Lenín Moreno, cuestionó la acción "de lo más ruin" de personas que sin cumplir requisitos han accedido al carné del Ministerio de Salud Pública para acogerse a los beneficios de las personas con discapacidad en Ecuador, como mejoras en las liquidaciones laborales y la importación de automotores sin aranceles. Lo hizo este 1 de julio del 2020, a través de un mensaje en video.
En la Ley Orgánica de Discapacidades, vigente desde septiembre del 2012 y su reglamento, de mayo del 2013, se establece que la calificación del porcentaje de discapacidad y emisión del carné está a cargo del Ministerio de Salud. La autoridad sanitaria debe determinar su tipo, nivel o porcentaje y se efectúa a pedido del interesado, de la persona que la represente o de las personas o entidades que estén a su cargo; la que será voluntaria, personalizada y gratuita.
Una parrilla de 80 metros se instaló en las inmediaciones del Centro Comercial Chiriyacu, en el sur de Quito. El objetivo: realizar la parrillada más grande de la capital. 45 estudiantes de gastronomía se desplegaron para la tarea este sábado 7 de diciembre del 2019.
¿Conoces a Salt Bae, el chef que arrasa en redes sociales por sus videos de cocina? Su apodo artístico responde a Salt Bae, pero su nombre real es Nusret Görke, un chef originario de Turquía que ha encandilado las redes sociales por su personalidad y original forma de trabajar con los alimentos.
El presidente de Brasil, Michel Temer, agradeció a su par chino, Xi Jinping, la reapertura del mercado del gigante asiático a la carne brasileña, según una nota oficial divulgada el sábado 8 de abril del 2017 por el Palacio del Planalto.
La gastronomía de Cuba fue declarada "Patrimonio Inmaterial" del orbe por la Asociación Mundial de Sociedades de Chefs (WorldChefs), que anunció hoy en La Habana el reconocimiento a la cocina de la isla por sus "profundas raíces nacionales" y el "toque de distinción único en su sabor".