El regreso del cangrejo intensifica el movimiento en los restaurantes en Guayaquil. Familias y grupos de amigos acuden a los cangrejales.
Restaurantes y puestos informales ofrecen nuevamente cangrejos en Quito. La veda terminó el pasado 2 de marzo del 2023.
Un intenso movimiento se registra en el mercado Caraguay. La prohibición de venta del cangrejo rojo concluyó tras 34 días de veda.
El próximo jueves 2 de marzo de 2023 termina la primera veda del año para el cangrejo rojo y azul en todo el país. La prohibición se inició el pasado 28 de enero, según disposición del Ministerio de la Producción.
El Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca presentó el calendario de vedas en el país.
Cada año, hay dos vedas por el cangrejo rojo en Ecuador con la finalidad de preservar la especie. Esta primera finalizará en marzo.
Un total de 33 sacos de cangrejos, con cerca de 1 150 cangrejos rojos vivos, fueron decomisados por incumplir el periodo de veda.
Este fin de semana empezó la veda para la reproducción del cangrejo rojo y azul en Ecuador. Una resolución del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (Mpceip) adelantó la temporada de prohibición desde este sábado 28 de enero hasta el 2 de marzo del 2023.
Cada año, el Ministerio de Producción establece dos vedas del cangrejo rojo con la finalidad de preservar la especie.
La veda de cangrejo es un periodo que asegura la reproducción y subsistencia de la especie. Su consumo se reanuda este 15 de septiembre.
Con el cierre del periodo de veda del cangrejo rojo inicia la captura, comercialización y consumo del crustáceo en Ecuador.
Las autoridades de Ecuador informaron sobre el primer periodo de veda del cangrejo rojo del año que rige en este 2022.
Una vez culminada la veda, el cangrejo se vuelve a comercializar en los mercados del país desde este jueves 16 de septiembre del 2021. Se prevé que la próxima veda sea entre el 1 de febrero al 2 de marzo del 2022.
Las primeras planchas de cangrejo rojo llegaron este para el consumo, al muelle del mercado de la Caraguay, en el sur de Guayaquil, luego del fin de la veda del crustáceo.
Este 15 de agosto del 2021 empezará la segunda veda del año del cangrejo rojo y cangrejo azul. El Ministerio de Producción informó que rige hasta el 15 de septiembre.
Iniciativas del Estado, ambientalistas y pescadores se enfocan en la conservación de los cangrejos.
Los amantes de los cangrejos esperaban la terminación de la veda de un mes, que prohibió la captura, posesión, comercialización y consumo del crustáceo rojo.
El primer periodo de veda del cangrejo rojo del año termina este martes 2 de marzo de 2021 con lo que, desde este miércoles 3 de marzo, se podrá comercializar y consumir cangrejos en los mercados y restaurantes del país.
Solo este sábado 30 y domingo 31 de enero del 2021 se podrá comprar y consumir cangrejo rojo en todo el país.
Desde este 1 de febrero hasta el 2 de marzo del 2021 regirá el período de veda del cangrejo rojo en todo el país, informó el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca.