Nuevamente se ha retomado la importancia del consumo de vitaminas en época estudiantil con la finalidad de suplementar y mejorar la concentración y el rendimiento.
Aunque Casimir Funk, bioquímico polaco, en 1912 descubrió la importancia del consumo de vitaminas para nuestra vida diaria. Hoy nuevamente los expertos hablan de mejorar el funcionamiento del organismo con el uso responsable y en base a un diagnóstico médico.
Por eso, los estudiantes de la Universidad de Harvard suelen desarrollar un hábito de uso responsable en el consumo de vitaminas para las épocas de exámenes por medio de alimentación rica en estos nutrientes. Uno de los complejos que más utilizan es el de las vitaminas B, ya que aporta energía y ayuda a formar glóbulos rojos para mantener un cerebro joven y saludable.
Estas son las vitaminas que usan estudiantes de Harvard
Dentro del amplio grupo de vitaminas, hay ocho relacionadas al beneficio del sistema nervioso y la salud neuronal. En primer lugar está la B1 que es la tiamina y la cual ayuda al funcionamiento celular y al metabolismo energético.
La vitamina B2 riboflavina, asiste a las enzimas encargadas del rendimiento cardiovascular y el metabolismo; la B3 niacina, es antioxidante y metaboliza la grasa que hay en el cerebro; la B5 ácido pantoténico, ayuda al sistema inmune y a la salud cerebral.
La piridoxina es la vitamina B6, que colabora a la prevención de cáncer; la biotina, B7, ayuda al correcto funcionamiento de los neurotransmisores; también está la vitamina B9 que ayuda a la formación de neurotransmisores en el feto.
Además de los suplementos en pastillas, estas vitaminas se encuentran en alimentos que ayudan a cubrir estas necesidades. Por ejemplo, el yogurt, huevo, legumbres, salmón, hojas verdes, semillas de girasol, estos alimentos contienen un tipo o más de vitaminas ayudando al organismo.
Otros alimentos beneficiosos para estudiantes
Entre los alimentos que aportan a los estudiantes está a miel y la sardina. La primera porque contiene altos niveles de complejo B, aminoácidos y distintos tipos de minerales. Y la segunda porque contienen grandes niveles de fósforo, aportando minerales que ayudan a la función cerebral. Los niveles de fósforo que contiene pueden llegar a ser mayores que los de un comprimido.
Por último, está el consumo del hierro, un mineral necesario para etapas de exámenes. Este se encuentra en las carnes rojas, además se recomienda el consumo de legumbres y combinarlo con vitaminas del complejo C.
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