En la época de Navidad y de fin de año son habituales las cenas en el trabajo, con familiares o amigos.
Los créditos de consumo son los más demandados en el país; en septiembre pasado representaron el 85% del total de los préstamos. El grupo etario de 24 y 49 años es el que más se endeuda.
Planificar el menú semanal o quincenal es la principal sugerencia de la nutricionista Yazmín Galarza para retomar los hábitos saludables, que quedaron relegados durante el aislamiento provocado por la expansión del covid-19.
Desde el 17 de marzo del 2020 que se confinó en casa para precautelar su salud y la de sus familiares más cercanos.
Los cambios en los procesos fisiológicos durante la tercera década de vida en la mujer elevan el riesgo de desarrollar enfermedades crónico-degenerativas por lo que es indispensable mejorar hábitos alimenticios y estilo de vida, advirtieron especialistas este martes 6 de agosto del 2019.
El poeta estadounidense Walt Whitman escribió en 1858, bajo el seudónimo de Mose Velsor, una serie de columnas periodísticas sobre los buenos hábitos masculinos, textos ahora publicados por primera vez en español que "reivindican" la modernidad de la obra del autor de 'Hojas de hierba'.
Recorrer las calles de las parroquias y comunidades para conocer a la gente y sus costumbres alimenticias es parte de la experiencia que viven los estudiantes de los primeros semestres de la carrera de Nutrición y Dietética de la Espoch. Ellos investigan las costumbres nutricionales ancestrales que aún están vigentes y la tradición alimenticia de cada lugar.
El dolor de estómago, en sus diferentes formas y facetas, es una de las molestias más comunes. Casi todas las personas lo experimentan una o varias veces a lo largo de sus vidas en diferentes etapas e intensidades, pero ¿qué lo origina?
Tras consolidarse en los Estados Unidos, el fenómeno de las ‘Health Coach’ arribó a tierras ecuatorianas. Tienen esa certificación Verónica Gómez, Gizella Greene, Andrea Loyola, María Mercedes Castro, entre otras personas especializadas en este campo.
Varias son las personas que aseguran que un ser humano debe defecar tres veces al día para estar y sentirse sano. Pero de acuerdo con el médico Fabián Polo, cada persona tiene un hábito intestinal y solo cuando ese se altera se puede hablar de un estreñimiento, que es dificultad para eliminar de manera regular los residuos intestinales. Una persona, entonces, puede hacer su deposición una vez al día, una vez cada dos días... y estar completamente sana.
Un fin de semana compartiendo un asado con los amigos puede convertirse en una causa para que un perro deje de comer. No necesariamente porque el animal no se sienta a gusto con las visitas, sino porque en algún descuido el can puede llevarse a la boca un pedazo de carne condimentada que altere su digestión y sus hábitos alimenticios para siempre.
Cada persona es un universo distinto, por lo tanto, requiere de un plan de alimentación personalizado y elaborado de acuerdo a su talla, peso, contextura física, pero, sobre todo, de acuerdo a sus objetivos. Lo mismo sucede con las personas que atraviesan los 20, 30, 40 años…
El consumo de alimentos poco saludables, como carnes procesadas y bebidas azucaradas, ha superado en las últimas dos décadas al consumo de productos saludables, como frutas y verduras, en la mayoría de lugares del mundo, según un informe publicado hoy (19 de febrero de 2015) por la revista británica The Lancet Global Health.
Hasta hace poco se atribuía toda la responsabilidad de la aparición de tumores malignos a la predisposición genética y los malos hábitos de vida.
El Ministerio de la Tecnología y Comunicaciones de Colombia anunció este viernes (16 de enero de 2015) el desarrollo de las aplicaciones 'Taerobics' y 'Come Bien', disponibles en la web o para dispositivos móviles, que permiten mejorar la forma física y la salud.
El acto de comer sigue siendo un misterio para la ciencia, la que solo puede afirmar que se trata de una conducta compleja y que depende de múltiples factores. En un nuevo intento por aclarar las cosas, investigadores de los Institutos Nacionales de Salud (NIH en inglés) estudiaron a 43 voluntarios, entre quienes había personas de peso normal, otras con sobrepeso e, incluso, 20 obesos entre moderados y severos.
En un nuevo relevamiento de los hábitos alimentarios, siete de cada 10 jóvenes y adultos reconocen que sienten esa súbita tentación de saborear algo dulce o salado entre las comidas y que eso pone en riesgo la línea o, directamente, demora toda chance de recuperarla. Es más: la incluyen entre los principales motivos de aumento de peso.
Comer alimentos ricos en antioxidantes es bueno para la salud, pero ¿Por qué? Los antioxidantes son moléculas que retardan o previenen la oxidación de otras moléculas. Consumir alimentos que los contienen previene ciertas enfermedades y el envejecimiento del cuerpo.
Resulta casi irónico pensar que una de las dietas que más adeptos gana actualmente, sea la llamada "dieta del hombre de las cavernas". También conocida como dieta paleolítica o simplemente 'paleo', es un plan nutricional basado en la antigua alimentación de plantas silvestres y animales salvajes, consumidos por humanos en el período Paleolítico.
Si es de los que cocinan de un día para otro, o guardan la comida preparada para la cena o para el día siguiente, el clima podría ser su peor enemigo. Durante esta temporada los casos de intoxicación alimenticia aumentan significativamente, y si no aprende a almacenar los alimentos de manera adecuada, podría poner en riesgo su salud.