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Los mocktails se imponen como bebida para refrescar el verano

No hay razón para excluir de una reunión social a personas que no consumen alcohol o a los niños. Desde los años 60 ya existían los ‘cócteles vírgenes’, es decir, los mismos ingredientes, preparación y decoración que un cóctel normal, pero sin licor.

Regresar a la botella retornable es la meta de empresas de bebidas

Las compañías que venden bebidas embotelladas se preparan para subsistir en un futuro donde el plástico ya no pueda ser utilizado. La lucha contra el uso de este material se refuerza en el mundo a través de campañas y regulaciones, por lo que las grandes empresas buscan no quedarse atrás en esta tendencia.

Los latinoamericanos tienen el más alto consumo de bebidas azucaradas

Los latinoamericanos, y en particular los mexicanos, tienen el consumo más alto de bebidas azucaradas en el mundo, mientras que en los países más ricos la gente toma más leche, según un estudio presentado este sábado 8 de junio el 2019 en la reunión anual de la Sociedad Estadounidense de Nutrición.

Mujeres que toman bebidas azucaradas tienen más riesgo de muerte prematura

Un grupo de investigadores de EE.UU. detectó un mayor riesgo de muerte prematura en mujeres que toman bebidas azucaradas de manera regular, según un estudio publicado hoy (18 de marzo del 2019) en la revista especializada Circulation, de la American Heart Association (Asociación Estadounidense del Corazón).

Transeúntes se llevan parte del cargamento de un tráiler accidentado, en Guayaquil

Un tráiler cargado de bebidas se accidentó este 30 de diciembre del 2018. El hecho se registró pasado el mediodía, a la altura de La Ciudadela La Joya, en la vía a Samborondón, en Guayas.

Crearon una bebida que sabe a vino, pero no embriaga

Y al fin crearon lo que muchos esperaban: un agua que sabe a vino pero no engorda ni embriaga a las personas. Así es, tal como lo estás leyendo, convirtieron el líquido vital en una bebida sin alcohol, pero que mantiene los sabores en blanco y tinto.

Barras especializadas en bebidas están en auge en el país

Degustaciones y catas promueven una cultura alrededor de las bebidas en el Ecuador. En el último año han aparecido nuevos espacios que ofrecen vino y whisky en barras especializadas.

Cocteles sencillos para festejar el Fin de Año

El champán y las uvas ponen el ambiente para dar inicio al nuevo año. Pero los cocteles se suman a estas fiestas como aperitivos o bajativos que permiten diversificar las opciones de celebración. Dos expertos recomiendan algunos de estos licores para despedir al 2017. El gin ha sido una de las bebidas de mayor difusión en este año, por lo que los ‘barmans’ lo consideran ideal para festejar.

Detectives, bebidas y un delicioso mote pillo con Juan Pablo Castro

Algunos detectives, obsesionados por resolver un misterio, no tienen tiempo para la cocina ni los placeres de la comida. Uno de estos es el Teniente Veintimilla, personaje de 'La curiosa muerte de María del Río' del escritor ecuatoriano Juan Pablo Castro Rodas.

Copa de mousse de limón para la Navidad

El chef Ricardo Rivera, de Mongo's Restobar Karaoke, le enseña a preparar una deliciosa copa de mousse de limón.

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