Remedios caseros para las molestias estomacales por la cena navideña
Dado que Navidad es una época en la que poco cuidado se le presta a los hábitos alimenticios, hay quienes olvidan tener ciertas precauciones con las comidas.
Trucos para aprovechar la comida que le sobra en la cena de Navidad
Luego de la cena navideña o de fin de año siempre es factible que sobre un poco de comida y que esta se convierta en un manjar para el día siguiente. Esto suele dar paso al famoso recalentado o al tradicional ‘recicle’, con una pizca de creatividad culinaria y sentido común. Nadie quiere cocinar después de una ...
Por esta razón se come pavo en Navidad
Es común que en la cena de Navidad las personas coman pavo acompañado de arroz y alguna ensalada. Esta tradición se la realiza en América y Europa.
¿Cuánto se han incrementado los costos para la cena navideña?
Hacer una cena de Navidad para la familia o los amigos es más costoso este año. Algunos factores como la inflación influyeron
Podcast: Entérese con EL COMERCIO, 24 de diciembre del 2020
Manténgase informado con el podcast: Entérese con EL COMERCIO. A continuación, los temas más destacados de EL COMERCIO este jueves 24 de diciembre del 2020.
Los ecuatorianos consumen menos proteína; en la cena de Navidad primará el pollo
Los hogares en el Ecuador tendrán una cena en familia y más austera en Navidad y Fin de Año. De acuerdo con supermercados y gremios la demanda de pollo subió en esta temporada, ya que las familias han optado por una proteína económica.
Comida catalana y ecuatoriana están en el menú navideño del chef Emilio Dalmau
Emilio Dalmau, 'chef' ejecutivo del Hotel Casa Gangotena, propuso para esta Navidad un menú que conjuga sus raíces catalanas y ecuatorianas. La entrada es una sopa de mariscos, el plato fuerte es pavo en costra de almendras con relleno y puré de camote, y el postre es un tronco navideño.
Familias de Esmeraldas y Santo Domingo contratan paquetes de internet como regalos de Navidad
La familia Ortega Navia ya hizo las primeras pruebas de su nuevo plan de internet previo a la reunión en la Noche Buena. Los Prado Cañizares, en cambio, dicen que su conexión está estable luego de que ampliaran los megas con su proveedor. Estas familias de Esmeraldas y de Santo Domingo de los Tsáchilas tienen en común una premisa para esa fecha especial: que la conexión a internet no falle el día de la cena navideña.
Cuatro opciones gastronómicas para un recalentado navideño en este 2019
Pavo, cerdo, pollo e incluso pato son las estrellas de las tradicionales cenas navideñas que, por lo general, no se terminan la noche del 24 de diciembre y se presentan como opción de desayuno, almuerzo e incluso merienda para el siguiente día.
Cerdo y mariscos también se consumen en la cena navideña
Si bien comer pavo en la cena navideña es una tradición, los hoteles y restaurantes que ofertan menús para esta fecha tienen una amplia gama de opciones paras las personas que quieren disfrutar de una cena algo diferente.