La dieta cetogénica, o llamada keto, está en la lista de las más buscadas en Google. En Ecuador -según Google Trends- la búsqueda con el término keto alcanzó su punto más alto la semana del 5 al 11 de julio del 2020 y se ha mantenido alta en estos meses.
A medida que la obesidad se convierte en un problema creciente en todo el mundo, casi triplicándose en el último medio siglo, los científicos están tratando de comprender mejor la afección a nivel molecular. Ahora, una nueva investigación, publicada en 'Nature Metabolism', dirigida por científicos de Universidad de California (UCSF) sugiere que una sola proteína podría desempeñar un papel enorme en el aumento de peso.
El fin de año se acerca y la meta principal de la gente es reducir su masa grasa para disfrutar de la cena con tranquilidad.
Además de secuelas emocionales, el confinamiento causado por el covid-19 también afectó la condición física. En general, hombres y mujeres perdieron masa muscular y ganaron grasa.
A simple vista parece que se trata de una disciplina ligera, en la que solo se utilizan pelotas de diversos tamaños y colores para ganar flexibilidad y mimar a la espalda.
A partir de los 30 años el cuerpo empieza a segregar una sustancia que provoca el comúnmente llamado ‘olor a anciano’. Y no se trata de falta de higiene, ni tiene que ver con sudor u otros fluidos corporales, recoge una publicación de diario El País de España.
Acumular grasa alrededor del abdomen, como suele suceder en los hombres, o hacerlo en caderas y piernas, más habitual entre las mujeres, depende en gran medida de factores genéticos, según un estudio de la Universidad sueca de Upsala divulgado este 21 de enero del 2019.
Las moléculas de una grasa hallada dentro de un fósil confirmaron que Dickinsonia habitó la Tierra hace unos 558 millones de años, lo que lo convierte en el animal más antiguo que se conoce, según un estudio publicado hoy (20 de septiembre del 2018).
Investigadores de la Universidad de Nueva Gales del Sur, en Australia, llevaron a cabo un estudio para determinar exactamente hacia dónde va la grasa de una persona cuando esta comienza a perder su peso corporal.
Una enorme bola de grasa de 130 toneladas y aspecto monstruoso bloquea una cloaca de Londres de la era victoriana, anunció este martes 12 de septiembre del 2017 la compañía de aguas Thames Water.
La recomendación general de reducir el consumo de grasas podría ser contraproducente en los países de ingresos bajos y medios, puesto que puede llevar a aumentar la ingesta de glúcidos, menos saludables de lo que se creía, según un nuevo estudio dado a conocer este martes 29 de agosto del 2017.
En Reino Unido no deja de crecer la polémica por la grasa animal en los nuevos billetes de cinco libras esterlinas y ya son más de 125 000 las personas que han firmado la petición online para su retirada.
La ministra de Salud Pública de Ecuador, Margarita Guevara, animó el miércoles 28 de septiembre del 2016 a la región panamericana a implantar un etiquetado alimentario que alerte del consumo de grasa, azúcar y sal como el de su país pese a la presión de la industria.
Las dietas altas en grasas pueden activar un mecanismo en la microbiota intestinal que favorece la resistencia a la insulina, la obesidad y el síndrome metabólico, según un estudio publicado hoy 8 de junio de 2016 en la revista Nature.
El cáncer de mama necesita grasa exterior para crecer, lo que podría abrir nuevas opciones terapéuticas para combatirlo, según un estudio de un equipo de científicos que publica hoy 5 de abril de 2016 Nature Communications.
La uroguanylina es capaz de reducir el peso y la grasa en animales obesos, sin necesidad de rebajar la ingesta de calorías o alimentos, según demostró un equipo de investigadores del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn).
Si su deseo es bajar de peso o quemar calorías puede probar suerte con las máquinas ‘fulmina grasa’, como se conoce a la caminadora, la elíptica y la bicicleta estática. Llevan aquel nombre porque sobre ellas se realiza un trabajo aeróbico, indispensable para deshacerse de los ‘rollitos’ que se acumulan en el cuerpo.
Se mira al espejo y ¿lo único que le molesta son esos ‘gorditos’ que aparecen en la espalda? No se torture, que también para eso existe una solución. Eso sí, Jairo Cárdenas, entrenador, aclara que no es posible enfocar el trabajo en una sola parte del cuerpo, porque cuando se hace ejercicio, interviene la mayoría de los músculos, tal como sucede con las dietas, que actúan de forma integral.
La mayor parte de la grasa que una persona pierde al adelgazar se expira a través de los pulmones como dióxido de carbono, según un estudio realizado por científicos australianos publicado hoy (17 de diciembre).
Cada día bajo las calles de Londres, los encargados de mantener las cloacas luchan contra las bolas de grasa que amenazan con bloquear las canalizaciones y hacer que todos los desechos vuelvan a casa de la gente. El problema es mucho peor en Navidad, cuando el equivalente a dos piscinas olímpicas llenas de grasa de pavo se escurre por los fregaderos de los londinenses.