Varias investigaciones y autoridades de salud en EE.UU. hacen una evaluación de algunos mitos que hablan de consejos saludables. Este domingo 31 de julio de 2022 le contamos cuáles no cuentan con verificación científica.
De acuerdo a los expertos, varias creencias asumidas en la juventud pueden mantenerse a través de los años, pero no necesariamente significa que son funcionales o adaptables para toda la vida.
A continuación ocho creencias sobre las dietas, el ejercicio y el sueño que no pasaron la prueba.
Mito 1: las dietas que están en todas partes, deben funcionar
Con el objetivo de bajar rápido de peso suena tentador seguir los régimes de las típica dietas de moda, como la keto, que consiste en limitar la ingesta nutricional y suprimiendo algunos grupos de alimentos por completo. Otro ejemplo es la dieta cetogénica que prohíbe los granos, las legumbres y las frutas.
Pero para los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE.UU. (CDC, por sus siglas en inglés) eliminar micronutrientes importantes no resulta saludable, y las dietas restrictivas “tienden a fallar a largo plazo”.
Además, con frecuencia conduce a efectos rebote”, explicó Nina Taylor, gerente de educación de la Alianza Nacional para los Trastornos de Alimentación.
Tener una dieta basada en el consumo de vegetales, vigilar la ingesta de azúcar y evitar comer sin pensar son excelentes maneras de sumar años a tu vida, según han demostrado las investigaciones.
Mito 2: está bien llevar el móvil a la cama
Varios estudios han relacionado el uso excesivo de teléfonos inteligentes en la noche con problemas para conciliar el sueño, una menor duración del sueño, cansancio durante el día e incluso trastornos del estado de ánimo.
Cuando utilizas el teléfono móvil, abrumas tus ojos con luz azul, lo que corta la producción de melatonina, justamente la hormona que regula tu reloj biológico.
Mito 3: redes sociales inspiran para hacer dieta y ejercicio
Las investigaciones muestran que las personas jóvenes creen que ver videos de ejercicios y dietas en TikTok, Facebook u otras redes sociales los inspirará a ser una mejor versión de sí mismos, dijo Taylor.
“Creen que eso los motivará a ejercitarse o hacer dieta”, añadió Taylor. “Sin embargo, eso puede conducir a la insatisfacción corporal: la comparación social y muchas preocupaciones sobre el cuerpo y el peso. Todos esos son factores de riesgo para el desarrollo de un trastorno alimentario”, añadió.
La alimentación intuitiva es una manera natural de escuchar las señales del cuerpo sobre el hambre y la saciedad. Y, además, los expertos creen que establece una forma más saludable de comer. Algunos lo llaman la “anti-dieta”.
Mito 4: posponer la alarma ayuda a dormir más
A medida que se acerca la mañana, tu cuerpo se aproxima naturalmente al final de su último movimiento ocular rápido o ciclo de “sueño”. Si presionas el botón para posponer la alarma, tu cerebro vuelve a caer en un nuevo ciclo de sueños, indican los expertos.
Cuando la alarma vuelve a sonar unos minutos más tarde, es probable que estés en medio de ese ciclo y te despiertes atontado. También te quedarás a media marcha por más tiempo.
La recomendación es dejar la alarma al otro lado de la habitación para levantarse de la cama para poder apagarla.
Mito 5: con abdominales se pierde grasa en el abdomen
En realidad, hacer ejercicio quema grasa en todo el cuerpo, no solo en la parte donde se enfoca el entrenamiento.
“Puedes hacer un ejercicio para aumentar la fuerza de un músculo, pero no se puede eliminar la grasa únicamente de punto específico”, señaló la Dra. Angela Smith, expresidenta de la Universidad Estadounidense de Medicina Deportiva.
Los expertos sugieren aumentar el ejercicio cardiovascular para quemar grasa. Trata de tener una rutina de ejercicio balanceada, en la que varíes la intensidad para incluir entrenamientos de alto y bajo impacto.
Mito 6: es mejor quedarse en cama con los ojos cerrados si no puedes dormir
Quedarte en la cama por más de 20 minutos cuando no logras dormir es una de las peores cosas que puedes hacer, advierten los expertos en sueño. Esto solo haría que se entrene al cerebro para relacionar la cama con la falta de sueño. Y hacerlo puede conducir a insomnio crónico.
En su lugar, levántate y haz algo aburrido, como doblar la ropa, hasta que tengas sueño. Asegúrate de mantener las luces tenues y no revises tu teléfono inteligente o computadora portátil.
Mito 7: debo hacer ejercicio o dieta todo el tiempo para cambiar el tipo de cuerpo
Existe la creencia de que hacer ejercicio o dieta todo el tiempo puede cambiar el tipo de cuerpo básico que tienes, señaló Taylor.
La genética es clave para saber cómo el ejercicio puede impactar tu cuerpo. “Si tus padres miden más de 1,8 metros de alto, probablemente no tendrás éxito como gimnasta, por ejemplo”, dijo. “Algo de esto lo podría determinar la forma y el tamaño de los músculos. Y otra parte lo podrían determinar los equilibrios hormonales con los que lidiaste al nacer”.
La idea de que todo el mundo puede perder o aumentar de peso, o desarrollar una imagen corporal ideal, no tiene sentido, advirtió Taylor. “Siempre habrá diversidad de cuerpos. Después de todo, nunca diríamos: ‘Deberías ser más alto’ o ‘Deberías ser más bajo’, ¿verdad?”.
Mito 8: suplementos de fisioculturismo realmente funcionan
Los jóvenes de secundaria y los universitarios pueden sentir que necesitan suplementos de entrenamiento para el peso, después de ver productos que se anuncian en redes sociales, destacó el Dr. John Xerogeanes, jefe de medicina del deporte en Emory Orthopaedic & Spine Center y profesor de ortopedia en la Facultad de Medicina de la Universidad Emory en Atlanta.
“El mayor problema que tengo con mis pacientes son los suplementos”, dijo Xerogeanes. “Algún influencer está comercializando algo que es una completa basura”, relató.
Eso es un problema, insistió, porque la Administración de Alimentos y Medicinas de EE.UU. no regula la industria de los suplementos.
Cuando trabaja con equipos universitarios, Xerogeanes les dice que “si van a consumir algún suplemento, necesitamos ver ese suplemento, y necesitamos que lo prueben de forma independiente”.
Las investigaciones muestran que si lleva una dieta saludable y bien balanceada, es probable que no necesite suplementos a menos que estés embarazada, seas una persona mayor o tengas una limitación dietética específica.
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Posted by El Comercio on Sunday, July 31, 2022