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Al menos seis muertos tras fuga de nitrógeno en procesadora de pollo en Estados Unidos

Por lo menos seis personas han muerto y varias se encuentran en estado crítico tras un derrame de nitrógeno líquido en una planta procesadora de alimentos en la localidad de Gainesville, en el noreste de Georgia (EE.UU.), informaron este jueves 28 de enero del 2021 las autoridades locales.

Brasil investiga ‘supuesta’ presencia de covid-19 en pollo exportado a China

El gobierno brasileño afirmó el jueves 13 de agosto del 2020 que busca esclarecer la “supuesta contaminación” con coronavirus en exportaciones de carne de pollo a China y enfatizó que la transmisión del virus por alimentos congelados carece de comprobación científica.

Cuatro opciones gastronómicas para un recalentado navideño en este 2019

Pavo, cerdo, pollo e incluso pato son las estrellas de las tradicionales cenas navideñas que, por lo general, no se terminan la noche del 24 de diciembre y se presentan como opción de desayuno, almuerzo e incluso merienda para el siguiente día.

Video de una presa de pollo que se mueve sola se viraliza en redes

Rie Phillps, una mujer estadounidense, publicó en su cuenta de Facebook el video de una presa de pollo que cobra vida y huye del plato en el que se encuentra junto con más carne y un par de verduras. Aunque el video fue compartido el pasado miércoles 10 de julio de 2019, se viralizó entre el jueves 25 y el viernes 26 de julio del 2019.

En una comunidad rural de Colombia nació un pollo con cuatro patas

Desconcertados y sorprendidos. Así recibieron los miembros de una familia de Timaná, un municipio colombiano rural ubicado en el departamento de Huila, el nacimiento de un nuevo polluelo en su granja. El pequeño animal no solo nació con dos patas, sino con cuatro. El curioso alumbramiento fue reportado por el periódico La Voz de la Región, que informa noticias locales de Huila, el lunes 8 de julio del 2019.

Comer más pollo que carne roja reduce notablemente emisiones contaminantes

El consumo de carne de pollo en lugar de carnes rojas contribuye a la reducción de los gases que causan el calentamiento global, según un estudio presentado este lunes 10 de junio del 2019 ante la asamblea anual de la Asociación Estadounidense para la Nutrición.

China impone derechos a importaciones de pollo de Brasil durante cinco años

China anunció el viernes 15 de febrero del 2019 la imposición de altos derechos antidumping durante cinco años al pollo de Brasil, primer productor mundial.

El pollo de la actualidad demuestra el impacto del ser humano en la naturaleza

El ser humano ha modificado completamente la morfología de los pollos de granja en solo unas décadas, algo que se manifiesta en cuerpos enormes, patas deformes o corazones debilitados, según un estudio publicado el miércoles 12 de diciembre del 2018 en la revista Royal Society Open Science.

Ventas de pollos y pavos crecen hasta 20%

Productores avícolas, supermercados y pequeños negocios mejoraron sus proyecciones de ventas de pavos y pollos crudos y preparados para las festividades de Navidad y de fin de año. La Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (Conave) renovó en un 9% su meta de producción de pavos hasta fines de este año.

¿Sabe de verdad qué ingiere cuando come carne, pescado o pollo?

Al mundo se la acaban los antibióticos para combatir la creciente amenaza que supone la resistencia antimicrobiana, alertó la Organización Mundial de la Salud (OMS), al anunciar la Semana Mundial de Concienciación sobre los Antibióticos, que se conmemorará del 13 al 19 de noviembre.

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