Tema
comida rápida
miércoles 01/07/2020
Conductores de reparto de Uber, Rappi y otras protestan en Brasil en medio de pandemia
Más de mil conductores de reparto de alimentos en motocicletas se reunieron en Sao Paulo el miércoles 1 de julio del 2020 para protestar por sus condiciones de trabajo, establecidas por Uber Technologies Inc y los desarrolladores de otras aplicaciones, cuando sus servicios siguen siendo muy solicitados debido a las restricciones por el coronavirus.
viernes 01/05/2020
Restaurante de comida rápida pone a prueba formas de mantener la distancia social
Big Macs entregados en carritos de alimentos, desinfectante para manos en la entrada y lugares de espera designados para separar a los clientes pueden volverse a una característica de los restaurantes McDonald's en Holanda cuando se les permite reabrir.
sábado 21/12/2019
Fallecimientos en McDonald's de Perú se debieron 'a descarga por mal aislamiento de máquina'
Un primer informe "reservado" de los peritos de la Policía Nacional del Perú concluyó que la causa de la muerte de los dos jóvenes trabajadores de la cadena de comida rápida McDonald's, en Lima, se debió a una descarga eléctrica por un mal aislamiento del dispensador de bebidas. Video: EFE
martes 12/11/2019
Agencias de la ONU piden frenar con ‘urgencia’ la obesidad y el hambre en América Latina
Las agencias especializadas de la ONU lanzaron este martes 12 de noviembre del 2019 un llamado “urgente” para frenar el aumento de la obesidad en los adultos y de la desnutrición en América Latina y el Caribe.
viernes 09/08/2019
Renato Viola consiguió en ocho meses la visa de EE.UU. gracias a sus pizzas
Estados Unidos concede el visado de trabajo O-1 a quienes poseen "habilidades extraordinarias" en ciertos campos. Las del italiano Renato Viola residen en la pizza y así se lo reconoció el país donde se asentó y desde donde ha extendido sus negocios, además de en Miami (EEUU), en Nápoles (Italia) y Madrid (España).
miércoles 24/04/2019
Plaza de comidas rápidas, ubicada en la avenida Portugal, fue clausurada
Las autoridades de la Secretaría de Seguridad y Gobernabilidad del Municipio de Quito clausuraron hoy, miércoles 24 de abril del 2019, un edificio en donde funcionan oficinas y una plaza de comidas rápidas, ubicado en la intersección de las avenidas Portugal y República del Salvador, en el norte de la ciudad.
jueves 03/01/2019
Un hombre en EE.UU. pide a la Justicia comer gratis de por vida en Burger King
Un hombre de Oregón (EE.UU.) presentó una demanda ante la Justicia por la que exige que la hamburguesería Burger King "cumpla su promesa" de alimentarle gratis de por vida tras haberse quedado atrapado en el baño de uno de sus restaurantes, publicó hoy, 3 de enero de 2019, la prensa local.
domingo 07/10/2018
Cadena de comida rápida etiquetará sus productos tras la muerte de 2 personas por el consumo de sándwiches
La cadena británica de comida rápida Pret a Manger informó que en 2016 y 2017 dos personas fallecieron tras ingerir sándwiches por choque anafiláctico.
jueves 27/09/2018
McDonald's elimina conservantes en sus hamburguesas más famosas en EE.UU.
McDonald's anunció el miércoles 26 de septiembre del 2018 en Estados Unidos que sus emblemáticas hamburguesas, el Big Mac y la Royal Cheese -conocida como Cuarto de Libra con queso- ya no tendrán aromatizantes, colorantes ni conservantes artificiales.
jueves 30/08/2018
Productores de snacks saludables promocionarán sus productos en una rueda de negocios en Ambato
Una rueda de negocios es organizada por el Instituto Nacional de la Economía Popular y Solidaria (EPS) en la ciudad andina de Ambato.
jueves 15/02/2018
McDonald's anunció un cambio en su menú infantil para reducir la obesidad
McDonald's dejará de incluir hamburguesas con queso y leche con chocolate en los carteles de su menú infantil Happy Meal en un esfuerzo por reducir las calorías, el sodio, la grasa saturada y el azúcar que consumen los niños en sus restaurantes.
lunes 04/12/2017
El amor de Trump por la comida rápida tiene raíz en una fobia
El primer mandatario de los Estados Unidos, Donald Trump, ha protagonizado polémicas desde su llegada a la Casa Blanca. Su alimentación no es la excepción, pues rebosa en grasa, azúcares y sal debido a su preferencia por la comida rápida.
viernes 03/03/2017
Cadena de comida rápida es acusada por una clienta de 'servir' una lagartija muerta en su orden
Una cadena de restaurantes de comida rápida inició este viernes 3 de marzo de 2017 una investigación interna después de que una clienta india difundiera la foto de una lagartija muerta servida con sus papas fritas.
viernes 03/02/2017
Los conos dan vida a la comida rápida
Se preparan rápidamente y se comen con las manos. Los conos invaden espacios dentro de la gastronomía local. Pizzas, postres y comida ecuatoriana se vende en este formato en la ciudad. Una idea que nace desde los conos de helado y salta hacia otras cocinas.
miércoles 01/02/2017
Empaques de comida rápida tienen sustancias potencialmente nocivas
Las envolturas de papel encerado para comida rápida como hamburguesas, papas fritas, tacos y pastas frecuentemente contienen productos químicos antiadherentes que pueden filtrarse a los alimentos, según un estudio difundido el miércoles 1 de febrero de 2017.
lunes 09/01/2017
McDonald's vende operaciones en China a Carlyle y Citic por USD 2 080 millones
El gigante de la comida rápida McDonald's, acechado por una feroz competencia, va a vender un 80% de sus operaciones en China continental y en Hong Kong al grupo Citic y al fondo estadounidense Carlyle Group, por USD 2 080 millones, anunciaron este lunes (9 de enero de 2017) las empresas.
martes 08/11/2016
Empresa estadounidense de comida rápida demanda a Florencia por no autorizar apertura de un restaurante
Tras las protestas en Roma por una filial de McDonald's, se agrava la tensión también en Florencia con la cadena de comida rápida estadounidense, que presentó una demanda contra el ayuntamiento de la localidad italiana.
jueves 28/07/2016
Aún se importa papas y carne para la comida rápida
Carne y papas para la preparación de los menús de los locales de comida rápida aún se importan. Las compras del exterior de tocinos y jamones se redujo el último año. En cuanto a los utensilios, como cucharas y envases, la compra del producto nacional se ha incrementado.
lunes 30/05/2016
Luis Calero muestra en BamBao una propuesta de comida rápida saludable
El chef Luis Calero estudió gastronomía en Canadá y fue hacia EE.UU. para aplicar sus conocimientos culinarios. Su sueño era tener un “restaurante estilo gourmet que requiere mucha inversión”. Trabajó en restaurantes como Alinea, Perse y Saison en San Francisco y buscaba un estilo similar para su propio restaurante.
jueves 31/03/2016
Los ‘smartphones’ agilizan el mercado de la comida rápida
Cuatro minutos de diferencia existe entre un pedido de comida a domicilio realizado por teléfono (más lento) y otro hecho desde una aplicación de un dispositivo. Esta es una muestra de cómo se está dando un cambio en los paradigmas en torno a estos servicios.