¿Cómo alimentarse bien antes de la Quito Últimas Noticias 15K?

Participantes de la carrera 15k Últimas Noticias. Foto: Julio Estrella/ EL COMERCIO
La Quito Últimas Noticias 15K se desarrollará el domingo 11 de junio de 2023, en horas de la mañana. Por ello, es importante alimentarse de manera correcta y evitar grasas saturadas para tener un mejor desempeño.
A continuación algunas recomendaciones sobre la alimentación antes de la esperada competencia atlética que llega a su edición número 60.
¿Qué comer esta noche?
La cena previa a la competencia debe incluir carbohidratos en una porción 50% mayor a la habitual. Existen algunas opciones como pasta, arroz, quinua, plátano, yuca, camote o papa.
No olvide combinarla con algo de proteína de carnes blancas (pollo o pescado), explica Alegría Dávalos, médica Nutrióloga. Debería comer una fruta como postre. Nada muy distinto a lo que esta habituado para que no le siente pesado.
¿Qué alimentos debe evitar?
Este sábado 10 de junio de 2023 elimine de la dieta los lácteos, el alcohol y las grasas saturadas, según indica el entrenador personal Alejandro Cancelas. Además, evite hoy y mañana ingerir carnes rojas debido a que tardan tiempo en digerirse. Además, evite comer alimentos alta en grasa saturada como frituras o comida chatarra.
Desayuno para Quito Últimas Noticias 15K
Para el día de la competencia que es mañana 11 de junio de 2023 Dávalos indica que lo ideal es comer huevos, fruta, como carbohidratos puede ser una porción de pan, arroz o plátano acompañado de un aguacate.
Hay que alimentarse con la antelación necesaria, al menos dos antes de competir.
¿Qué comer después de la carrera?
Al terminar la carrera Dávalos sugiere que los concursantes deben continuar ingiriendo líquidos con electrolitos como agua de coco, agua con sal, bedida de frutas bebida hidratante o deportiva. Debe comer una fruta como el banano por sus componentes que favorecen a la recuperación muscular como el magnesio y potasio.
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