Dos restaurantes fueron clausurados en Guayaquil por contaminación de roedores
Técnicos del Arcsa colocan el sello de clausura en uno de los restaurantes de Guayaquil donde se hallaron heces de roedores. Foto: Arcsa
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuró este viernes 3 de febrero del 2023 dos restaurantes en el norte de Guayaquil porque hallaron presencia de plagas y heces de roedores en los espacios donde se almacenaban los alimentos.
La inspección se realizó luego de una denuncia ciudadana a la entidad a través de la aplicación Arcsa Móvil.
"Los restaurantes fueron revisados por el equipo técnico de la Coordinación Zonal 8 de Arcsa, lo que permitió constatar que presentaba condiciones deficientes de higiene en infraestructura y equipos", indicó la entidad.
En un comunicado detallaron que durante estas inspecciones se hallaron "presencia de plagas y heces de roedores en los espacios donde se almacenan los alimentos".
En virtud de esto los establecimientos de comida fueron clausurados de manera temporal hasta que se mejoren las condiciones de los locales y el expendio de alimentos.
Asimismo Arcsa dijo que iniciará el proceso sancionatorio mismo que podría conllevar a una multa de 10 salarios básicos y la clausura temporal o definitiva del establecimiento.
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