Menú navideño del chef Adrián Escardó. Foto: Captura
Gastronomía

Una cena navideña fusionada en la cocina del restaurante Cardó

11:12 - miércoles 23/12/2020
El chef Adrián Escardó tiene un menú navideño que está compuesto de un rillet de pato, cochinillo confitado con salsa de naranjilla y de postre un panettone y helado de turrón. En el restaurante Cardó combinan las gastronomías francesa, italiana y ecuatoriana.