El mundo gastronómico tuvo grandes momentos en este año. Entre el aumento de opciones saludables, influencias internacionales y alianzas, la cocina sigue encontrando espacios para sorprender.
El pastelero Buddy Valastro, conocido por su programa ‘Cake Boss’, se despidió del Ecuador este lunes 8 de mayo del 2017, con una rueda de prensa en el hotel Marriot, en Quito. Tras su visita al país en el marco del Quito Sweet Fest, esta mañana compartió su tiempo junto a algunos de sus seguidores.
La llegada de Buddy Valastro fue una de las más esperadas para los amantes de la pastelería. El italo estadounidense presentó su conferencia final la tarde del domingo 7 de mayo, en el Swissotel, en el marco del Quito Sweet Fest.
El chef pastelero Bartolo Valastro, mejor conocido como Buddy Valastro viene al Ecuador para dictar una conferencia dentro del festival Quito Sweet Fest que se llevará a cabo del 5-7 de mayo en el Swissotel. Valastro respondió a una entrevista con SABORES, vía correo electrónico. El chef conversó de sus inicios en la pastelería, las tortas que más trabajo le han costado y sobre su conferencia, la primera que dictará en Ecuador. El chef incluso respondió sobre el estigma que existe del azúcar como un enemigo de la buena alimentación.
Un encuentro dedicado a los amantes de la pastelería se instala en Quito esta semana. El 5, 6 y 7 de mayo se llevará a cabo el Quito Sweet Fest en el Swissotel. La feria dedicada al arte en dulce contará con conferencias, estands y espacio para que el público descubra lo que está detrás de la decoración de pasteles.
El nombre del pastelero Buddy Valastro resuena en los últimos días en los medios ecuatorianos por que visitará el país como parte del Quito Sweet Fest que tendrá lugar del 5 al 7 de mayo en el Swissotel. En el marco de conferencias relacionadas a la organización de eventos y el mundo de la repostería.
El pastelero y empresario estadounidense, Buddy Valastro, llegará a Quito en mayo de 2017. Él participará en las conferencias Quito Sweet Fest que se llevará a cabo en el Swissotel entre el y 5 y el 7 de mayo.