Pitavit es la primera empresa ecuatoriana en abrir el mercado de Turquía para la exportación de granadilla. Así, este país se suma a los 14 mercados externos, informa Proecuador.
Pitavit envío entre 110 y 150 kilos de esta fruta. En el país, este cultivo está en Ibarra y en otros cantones de Imbabura, indica Irene Minga, especialista sectorial de Frutas No Tradicionales de Proecuador.
Adrián Játiva, gerente general de Pitavit, contó que las primeras conversaciones con su cliente empezaron en el 2019, con la ayuda de Proecuador.
Esta empresa exporta pitahaya amarilla y roja a ese cliente para posicionarse en ese país. Sin embargo, ahora pudo concretar la venta de la granadilla.
La expectativa es seguir con más exportaciones de esta fruta exótica a ese país. Conversan con más clientes.
Minga comenta que se enviaron un pallet de granadilla y dos pallets de pitahaya amarilla, vía aérea.
Játiva comenta que esta fruta tiene buena acogida, ya que no es la primera vez que exportan la granadilla. Esta fruta fresca ecuatoriana de la empresa Pitavit se comercializa en España, Canadá, Hong Kong y Singapur.
Los mercados ‘top’ de la granadilla
Minga comenta que los cinco mercados de exportación más importantes para esta fruta son, en su orden, Singapur, Canadá, Hong Kong, España y los Países Bajos.
Todos ellos tienen una participación del 58% en las exportaciones desde Ecuador. En el 2022, alrededor de 42 empresas exportaron granadilla, sea como muestras o productos, y las ventas del primer trimestre del 2023 llegaron a USD 1,3 millones en la partida de fruta no tradicionales, indica Minga.
Ella ve que hay un aumento en los pedidos de los mercados. “Nuestra fruta es apetecida por su dulzor y se compite mejor con los países vecinos”. Se observa un aumento en los dos últimos años a los países asiáticos.
Además, tiene más durabilidad en percha; es decir, alrededor de 15 días, aunque depende de algunos aspectos, comenta Minga.
La granadilla de Pitavit
La empresa Pitavit es productora, procesadora y exportadora de los productos, detalla Játiva.
Su organización tiene sus propios cultivos, pero también compran a otros productores para generar más ventas, incluir a más agricultores y abrir más mercados.
Pitavit practica el sistema de comercio justo, para que todos los involucrados accedan a un precio ideal, indica Játiva.
Pitavit cuenta con las certificaciones de Buenas Prácticas Agrícolas y la Global Gap para la pitahaya; esta última es para la Unión Europea.
Játiva enfatiza que controlan el uso de agroquímicos, el bajo uso de pesticidas, que sean más orgánicos y se han análisis de los residuos en el laboratorio. Lo más importante es que sus frutas sean inocuas para el consumo humano.
El portafolio de productos de la empresa
Pitavit trabaja con un amplio portafolio de frutas frescas. Además de pitahaya y granadilla exportan pepino dulce, tomate de árbol, babaco, aguacate, achotillo, guanábana, yuca, naranjilla, uvillas, maracuyá (fruta de la pasión) y baby banano (orito).
También tienen productos estacionales como el mortiño y el babaco que se exportan a los mercados donde están los ecuatorianos para la celebración del Día de los Difuntos.
Adicionalmente, elaboran mermeladas de pitahaya y naranja, y pitahaya con maracuyá.
La empresa se enfoca en aprovechar los mejores nutrientes para una dieta saludable. En su página web se exponen las ventajas en vitaminas y propiedades nutricionales para el cuerpo humano.
El apoyo de Proecuador
Los técnicos de Proecuador hacen visitas de campo a las empresas para conocer los productos, las plantaciones, los centros de empaques, las certificaciones que manejan y corroboramos que cumplan con lo que nos comentan.
Con esa información, Proecuador avala que las empresas producen con conciencia ambiental y social. Las oficinas comerciales presentan los catálogos y participación en ruedas de negocios o reuniones personalizadas con los posibles compradores.
En el caso de Pitavit, hubo una macrorrueda de negocios en el 2021. La oficina comercial de Proecuador en Ankara (Turquía) hizo las gestiones para que Pitavit consiguiera un comprador para la pitahaya amarilla y ahora para la granadilla.
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