La exposición y ventas de los tradicionales de Dulces de Corpus Christi finalizó en Cuenca. 58 productores tuvieron sus puestos en el Portal Artesanal de la Empresa Municipal de Desarrollo Económico (EDEC) y 45 difunden mediante un catálogo digital de la Alcaldía.
Este catálogo sigue disponible en la página web de la EDEC www.edec.gob.ec. Allí, constan los nombres de los artesanos y números telefónicos para contactarles.
Katherine González es productora de dulces de Corpus por más de 30 años. Según ella, ha recibido pedidos de Guaranda y Estados Unidos. “Estamos contentos de que se esté difundiendo nuestro trabajo para poder reactivarnos”.
Según la evaluación de la EDEC, cada uno de los productores de Dulces de Corpus Christi obtuvo utilidades de USD 168,98, en promedio, entre el 3 y 8 de junio de 2021. Foto: Cortesía EDEC
Un criterio similar tiene Fanny Cabrera, que vendió en el puesto y con entregas a domicilio.
Para Eduardo Dumas, gerente de la Empresa Municipal de Desarrollo Económico, se ha logrado el objetivo de reactivar la economía de este sector artesanal. “Los productores fueron solidarios y ocuparon el espacio por tres días cada uno para poder dar oportunidad a todos”.
De acuerdo con la evaluación de la EDEC, cada uno de los productores obtuvo utilidades de USD 168,98, en promedio, entre el 3 y 8 de junio de 2021. Es decir, los ingresos fueron de USD 460,26 y los gastos de USD 291,28. El 59% de los expositores dijo que sus ventas se han mantenido en comparación a los años anteriores y el 8% que aumentaron. En cambio, el 33% aseguró que se redujeron.
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