Productores e industriales ecuatorianos acordaron el miércoles 7 de junio de 2023 el precio mínimo de sustentación para el quintal de maíz amarillo duro, con 13 por ciento de humedad y 1 por ciento de impurezas.
El precio de 16,33 dólares, acordado durante la reunión del Consejo Consultivo de Maíz amarillo, regirá hasta diciembre de este año.
La cita maicera se cumplió en Guayaquil con la participación de representantes de todos los actores de la cadena productiva.
En este espacio se trató el precio mínimo de sustentación y el precio de comercialización.
Precio de comercialización del maíz
Los asistentes a la reunión acordaron además que en la última semana de cada mes, la Subsecretaría de Comercialización publicará el precio de comercialización del maíz para el siguiente mes.
Además, se incorporarán en la tabla de precio de comercialización los ítems de impurezas y humedad.
El maíz amarillo duro es la materia prima principal para la elaboración de alimento balanceado, que demanda la industria dedicada a la producción de proteína animal: carne de pollo, carne de cerdo y huevos, productos de alto valor nutritivo, con precios económicos para la población ecuatoriana.
Representantes de varios sectores
En el Consejo para definir el precio del maíz participaron Aurelio Sea, Henry Peña, Marco Andrade y Karina Arcos, delegados de los productores de la provincia de Los Ríos.
También estuvieron Joffre Quimis, delegado de los productores de la provincia de Manabí; Freddy Freire, de Guayas.
Germán Zambrano fue el representante de la Asociación de Prestadores de Servicios de Acopio; Gustavo Freire, de la Asociación de Fabricantes de Alimento Balanceado (AFABA); Jorge Josse, de Aprobal; Paúl Parra, de la Asociación de Porcicultores del Ecuador; Ramiro Apolo, de la Federación de Avicultores y Productores Pecuarios del Ecuador, y Juan Francisco Jaramillo, de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador.
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