Ecuador participará la próxima semana en el Foro Mundial de Alimentos. Se buscarán USD 280 millones para aumentar el rendimiento.
Estados Unidos abrió su mercado al aguacate ecuatoriano tras nueve años de negociaciones, según indica el Ministerio de Agricultura y Ganadería.
Un equipo científico ha constatado que comer dos o más porciones de aguacate a la semana está relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular. La investigación se realizó durante 30 años.
Se trata del segundo contenedor de aguacate ecuatoriano que este lunes 14 de marzo de 2022 zarpó rumbo a Holanda.
Los proyectos agrícolas de Carchi se trazaron una meta para superar la crisis: buscan mercados para vender sus productos.
Los chochos, productos con alto contenido de grasa como la picaña o tocino, lácteos como el queso y la leche entera, y las papas -crudas o cocinadas- están en la lista de alimentos que no deben congelarse. Así lo confirma el nutricionista y chef Rubén Mosquera, quien despeja cuatro dudas frecuentes de quienes prefieren este método de conservación.
El aguacate se ha convertido en parte de la gastronomía del Ecuador, ya sea como acompañante de diferentes platillos o como el ingrediente principal.
Un llamativo color verde que triunfa en las redes sociales y una pulpa deliciosa de innumerables propiedades nutricionales han convertido al aguacate en estrella gastronómica de Estados Unidos y Europa.
En medio del boom del aguacate en el mundo, autoridades mexicanas clasuraron 22,97 hectáreas de huertos ilegales por la tala de 1 162 árboles para sembrar ese fruto, informó este viernes 7 de septiembre de 2018 la fiscalía ambiental.
El mundo tiene dos clases de personas: a quienes les gusta comer aguacate y quienes no lo soportan. Quienes catalogan a este fruto como un manjar lo comen sin importar el objetivo: lo hacen únicamente por su sabor y su textura cremosa.
Estados Unidos abrirá desde el miércoles, 4 de julio del 2018, sus fronteras para recibir el tomate de árbol, como fruta fresca, de Ecuador.
El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos propone permitir la importación de aguacate fresco ecuatoriano a ese país. Así lo señaló el ente mediante un boletín de prensa este jueves, 21 de junio del 2018.
Llegó la hora del Super Bowl y con ella el gran momento del guacamole: durante el partido entre los New England Patriots y los Philadelphia Eagles en Minneapolis se consumirán al menos 35 000 toneladas de aguacate mexicano.
El estado mexicano de Jalisco logró hoy, 3 de septiembre de 2017, el récord Guinness en la elaboración del guacamole más grande del mundo, al preparar 2,98 toneladas de este platillo típico de la comida mexicana en tan solo 90 minutos.
Las cáscaras de las semillas de aguacate "poseen compuestos medicinales que podrían utilizarse para tratar el cáncer, enfermedades del corazón y otros males", según un nuevo estudio científico divulgado hoy (21 de agosto de 2017) en EE.UU.
El consumo de aguacate en Centro y Norteamérica aumenta. Y con esto se incrementa la deforestación de bosques primarios en países como México, uno de los principales distribuidores mundiales.
El entrenador suelta a Cobra, que corre por el campo hasta que olfatea un árbol de aguacate y se sienta inmóvil a su lado. La perra es recompensada con un juguete por identificar correctamente un hongo que está haciendo estragos en Estados Unidos.
Comer aguacate frecuentemente puede triplicar la posibilidad de que una mujer que se somete a un tratamiento de fecundación in vitro quede embarazada, según indica un estudio elaborado por la escuela de Salud Pública de Harvard.
Dos frutas cuestan más en los mercados de la capital azuaya, desde hace dos semanas. Olga Tenesaca es comerciante del mercado 9 de Octubre, en el centro de la urbe. Ella vende peras, aguacates... El precio subió un 50%.
Es conocido que solo los espermatozoides más fuertes y rápidos sobreviven y logran su cometido: llegar al óvulo. Según un reciente estudio, los hombres pueden garantizar el éxito de esta misión con una alimentación adecuada y que fortalezca el esperma.