David Bonilla nos deja entrar en su casa para preparar una ensalada de papa y atún a la que denomina “ensalada de soltero”
El plato fuerte en Café Galeria de Galería Ecuador incluye camarones medianos. En este menú el marisco se suma como un afrodisiaco a ingredientes como el maracuyá y el aguacate. Esta receta es una combinación de sabores y texturas que explotan en la boca, alimentos listos para ser consumidos en pareja.
Cebiche de langostino, timbal de langosta y pangora en salsa de maracuyá son algunas de las opciones que se preparan en este tutorial para realizar una cena por San Valentín. Los mariscos como base para una cena afrodisiaca se combinan en este menú con elementos innovadores como el melón en un timbal que se acompaña de una ensalada con vegetales cortados finamente para aportar a platos vistosos.
Cada movimiento realiza con cautela. Los ejercicios de fortalecimiento muscular, en el gimnasio, son leves. Camina, nada y pedalea como si fuera una novata. Elizabeth Bravo se encuentra en una etapa regenerativa.
Al hablar de churros se vienen a la mente los tradicionales con manjar o chocolate, pero ahora el postre también introduce innovaciones de concepto al convertirse en tapas saladas o churros infusión e incluso cambian su tonalidad con harinas de sabores. Siga esta receta para preparar unos churros rellenos de higo.
El chef Juan Armendáriz de la academia Culinary Art's School muestran una preparación descomplicada de un fetuccine a la carbonera, especialmente para solteros sin experiencia en la cocina.
Un cóctel tradicional de margarita se convierte en un espectáculo con sabores ahumados que crean una nueva versión para paladares que disfrutan de los sabores fuertes.
Con base de vodka y vino espumante el cóctel combina manzanas para una experiencia de sabores únicos y refrescantes.
En la elaboración del cóctel Mimosa Ruby Red el vino espumante se combina con sabores afrutados para un cóctel nocturno. Una bebida que sirve para realizar un brindis en familia.
Si bien estas galletas de higo y nuez toman un poco más de tiempo para prepararse, su sabor es ideal para acompañar las festividades. Con un relleno de higos, pasas y más ingredientes, estos pequeños bocaditos pueden parecer sencillos, sin embargo, su interior contiene la mezcla perfecta de ingredientes para llenar las bocas de sus invitados de sabores.
A pocos días antes de su estreno en Estados Unidos, los fanáticos de Star Wars ya hacen fila frente al cine en Hollywood, pese a tener sus entradas.
Luis Banda necesita del carbón y una paila de cobre para elaborar las colaciones. La preparación le lleva tres horas y su ingrediente principal es la miel que da forma y consistencia a los dulces tradicionales de Quito. Colaciones Cruz Verde se encuentra en la calle Bolívar, entre Chimborazo e Imbabura, en el Centro Histórico.
¿Ecuador jugó un partido casi perfecto en Argentina?
En los últimos tres meses Anderson Naula ganó 5 kilos. Incrementó su peso corporal para tener una mejor respuesta física en los partidos que disputará la Selección Sub 17 de Ecuador, en el Mundial de la categoría, que se disputará en Chile.
Tras el lamentable y trágico fallecimiento de tres jóvenes bomberos en el cumplimiento de su deber, se impone una prolija investigación que determine responsabilidades y, sobre todo, prevenga futuros sucesos similares. Primeramente, debe aclararse por qué a jóvenes, casi adolescentes, en período de formación (porque eso es el cadete) se los arroja –literalmente- a las llamas y luego se argumenta que estaban debidamente calificados. Debe revisarse si el Cuerpo de Bomberos tiene una Escuela de Formación de Oficiales, si la institución tiene normativa, políticas definidas y aprobadas en lo concerniente al reclutamiento, selección, formación, capacitación, evaluación, desarrollo de la carrera y demás aspectos propios de la administración del recurso humano, principio y fin de todas las actividades. Solo así se puede determinar categóricamente que un joven de 19 años, con ocho meses de preparación, está o no en condiciones de asumir semejantes riesgos, y no contentarnos con que en otros paí
El área está cercada. El lugar en donde, la tarde del lunes, dos cadetes del Cuerpo de Bomberos perdieron la vida se conserva intacta. Eso ocurrirá hasta que la unidad de Asuntos Internos de esta entidad investigue lo ocurrido y tome las versiones de los testigos que presenciaron la tragedia, algunos de ellos están heridos.
Durante la última semana de agosto se dio a conocer la premiación de la COPA Cervezas de América, que tuvo lugar entre el 22 y el 29 de agosto, en Chile. Compitiendo con países de tradición cervecera, el Ecuador logró cinco medallas en el torneo. Algo que según Adrián Romero, propietario de Sinners Brewery, ayuda a poner al Ecuador en el mapa de la producción de cerveza artesanal. Sus bebidas Citrus Cream Ale y Red Evil se llevaron medallas de oro y plata respectivamente.
Las pizzas en Di Rulo tienen cuatro tamaños diferentes, personal, mini, mediana y familiar. Su sabor es casero porque su preparación artesanal se mantiene desde hace 24 años.
Ante la posible erupción del volcán Cotopaxi, de la cual no sabemos si tomará horas, días o meses, las autoridades han hecho énfasis en preparar a la población.
Crudismo o alimentación viva son técnicas culinarias en las que se elaboran platillos sin ningún tipo de cocción. El veganismo, por otro lado, parte de un estilo de vida que incluye una dieta en la que se elimina el consumo de productos y derivados que provengan de animales. Al juntar estas dos ramas nace el ‘crudiveganismo’, una cocina en la que se erradica el calor y los animales para la alimentación.