Un empleado de una cadena de comida rápida en Brooklyn (Nueva York) falleció este viernes 5 de agosto después de que un hombre le disparara el pasado lunes durante una disputa por unas papas fritas frías.
Un empleado de un restaurante de comida rápida de New York se encuentra entre la vida y la muerte tras recibir un disparo durante un altercado con un cliente.
Un adolescente británico fue diagnosticado con "pérdida de visión" después de pasar años alimentándose únicamente a base de patatas fritas y, ocasionalmente, pan de molde.
Cabinas telefónicas rojas en Londres, estaciones de metro "art nouveau" en París y, dentro de poco, 'friterías' de diseño en Bruselas. La capital belga ha abierto un concurso de arquitectura para renovar sus tradicionales puestos de patatas fritas y hacer de ellos una seña de identidad local.
El consumo de papa no mata; es la grasa con la que se las fríe la que aumenta el riesgo de muerte de las personas. Así lo aseguró el chef y nutricionista Rubén Mosquera, tras un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition.
La masa crujiente de una pizza, su queso derretido, el glaseado de una dona o una jugosa carne, todos estos alimentos de solo pensarlos activan las glándulas salivales e inmediatamente queremos saciar el capricho con un bocado de estos platillos.
Todavía falta cumplir con la mitad de lo que estaba previsto para la jornada y el estómago se queja. Es hora de comer pero el trabajo no está terminado. Se encuentra en la oficina, la calle, la universidad, no tiene tiempo para cocinar y busca lo primero que encuentra para saciar el hambre. Una hamburguesa o unas papas resultan más rápido y un caramelo para endulzar la boca. Luego, en casa, rebusca en la despensa y encuentra un cartón de fideos que se preparan al instante: es lo más fácil para cocinar sin tanto esfuerzo.
Andrés Pozo, jefe de producción de Nutripapa, explica el proceso de producción de las papas que son utilizadas como insumos en cadenas de comida rápida.
Los alimentos ricos en almidón, como las papas, los cereales o el café, cocinados a temperaturas superiores a los 120 °C generan una reacción química que origina productos tóxicos que aceleran el envejecimiento, según la Academia Nacional de Farmacia de Francia.
Al igual que a inicios del mes pasado, la cadena de restaurantes Burger King presenta inconvenientes con la oferta de sus productos. En un recorrido realizado hoy, 3 de febrero, se corroboró que algunos de sus locales en Guayaquil se han agotado las papas fritas para sus combos: la alternativa son deditos de yuca o snacks, al mismo precio.