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80/20, una dieta que permite consentirse

La clave para lograr un estilo de vida saludable consiste en mantener el equilibrio: priorizar el consumo de alimentos nutritivos y darse un ‘gustito’ al final del día o entre semana.

Nutrientes esenciales, en la dieta del adulto mayor

Con el envejecimiento suelen aparecer modificaciones que inciden en el proceso de la digestión y, por lo tanto, en el aprovechamiento de micronutrientes.

Más superalimentos para fortalecer el sistema inmune

La clave para mantener un sistema inmunológico fuerte está en, sobre todo, mantener una alimentación nutritiva y equilibrada. Son claves los denominados ‘superfoods’.

Nutricionistas usan las redes para derribar mitos sobre la alimentación sana

¿Los hidratos de carbono no engordan? ¿Tampoco las frutas que se comen pasadas las 17:00? Para abordar los mitos sobre la comida, decenas de nutricionistas comparten sus conocimientos a través de las diferentes redes sociales.

Francisca Cifuentes: ‘No se dio el tiempo necesario para plantear algún proyecto que realmente garantice la disminución’ de la desnutrición

La nutricionista Francisca Cifuentes da sus impresiones tras el debate presidencial del domingo 21 de marzo del 2021

Seis dietas que podrían poner en riesgo su salud

Empezó el 2021 y miles de personas alrededor del mundo se propusieron deshacerse de los kilos extras, sumados a lo largo de la emergencia sanitaria.

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