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Los postres son una opción para regalar por Navidad en Santo Domingo

Los postres envueltos en empaques llamativos como fundas de yute o en el interior de jarros de cerámica, son una opción para regalar en esta Navidad. Esta tendencia gana cada vez más acogida en Santo Domingo de los Tsáchilas.

El cuy y el hornado tienen cabida en las cenas navideñas del Austro

La cena navideña es la oportunidad de reencuentro con parientes y amigos en el Austro. Familias completas se reúnen en Cuenca y Loja para compartir gratos momentos y celebrar la Nochebuena con un delicioso plato de hornado con tortillas o un plato de cuy con papas.

La gastronomía local, una opción para la cena de Nochebuena en el Austro

A la cena de Nochebuena en la que habitualmente se come pavo se le acompaña con dulces pasteles y pan, en Cuenca. Y en Loja también se disfruta de tamales, quimbolitos, oscas y humitas. La gastronomía local no se excluye y en lugar de pavo se puede cenar cuy y hornado con papas. Lo importante es compartir la fecha con los seres queridos.

Guayaquil tiene su propia sazón para las cenas de Navidad

Los hogares guayaquileños tienen como opciones preferidas el chancho y el pavo para la cena de nochebuena, pero si la familia cena afuera hay platillos tradicionales como la bandera que tienen toque navideños a propósito de la época.

Atún, camarones y chocolate estarán en el menú que cenará Roger Federer

Toda una variedad de sabores tendrá el menú que el tenista suizo Roger Federer se servirá la noche del domingo 24 de noviembre, luego de su partido de exhibición contra el tenista alemán Alexander Zverev.

La comida ideal para una velada romántica por San Valentín

Si piensa preparar una cena romántica como la mejor opción para celebrar San Valentín en pareja, es fundamental conocer cuáles son los alimentos más recomendables para ingerir durante una velada romántica y cuáles no. Existe cierta comida que puede causar más de un momento incómodo.

Una cena especial y fácil de preparar por San Valentín

El Chef Juan Sebastián Gallardo de Zero Lab enseña la preparación de platillos deliciosos y románticos para el día de los enamorados. Como bebida recomienda un coctel que lleva la fruta de la pasión (maracuyá), hojas de hierbabuena, pétalos de rosa comestibles, coloridos y un poco de vodka.

Una cena reunió a quienes velaron por los migrantes venezolanos

Una cena que reunió a ecuatorianos y venezolanos, sirvió como homenaje a más de 20 personas que ayudaron a los extranjeros, que llegaron al país en el éxodo masivo de migrantes que se presentó desde mayo de este año.

Mariscos reinventan las cenas navideñas

Langostinos, pangora o salmón hacen parte del menú de Navidad y fin de año del restaurante Portofino, del hotel Hilton Colon. El Red Crab, tradicional restaurante de cangrejos cuenta con dos opciones de menú navideño con mariscos. Entre las entradas está un cebiche de camarones en salsa de maracuyá o una ensalada de camarones a la hawaiana. Esta lleva jamón, piña glaseada, brotes de soya y tomates cherry. Esos son solo dos de los restaurantes de Guayaquil que presentan opciones diferentes al tradicional pavo y pernil de cerdo hornado.

Un comedor con detalles cálidos para Nochebuena

Los momentos especiales se pasan en ambientes agradables. Por ese motivo la estancia para la cena de Nochebuena tiene que verse bien. Para eso se necesita un análisis del espacio para marcar un concepto adecuado, que no difiera en exceso con el estilo interior de la casa.

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