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¿Qué es la gripe aviar?

Imagen referencial. Ecuador se encuentra en estado de emergencia zoosanitaria por el virus de influenza aviar. Foto: Freepik

Desde este martes 29 de noviembre de 2022, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) declaró estado de emergencia zoosanitaria por el virus de influenza aviar.

Esta emergencia durará 90 días y la declaratoria implementará medidas sanitarias para el control y erradicación de la enfermedad.

Además, el MAG estableció una cuarentena interna de las explotaciones pecuarias afectadas, identificadas y determinadas. Una situación parecida inicio en Perú y el pasado 23 de noviembre se levantó la cuarenta en México.

¿Qué es la gripe aviar?

La gripe aviar es una enfermedad causada por la infección del virus de la influenza (gripe) aviar tipo A.

Según especialistas de Perú, estos virus de la influenza aviarse encuentran de forma natural entre las aves acuáticas salvajes de todo el mundo. En algunas ocasiones pueden infectar a las aves de corral domésticas o por estar en contacto con superficies contamindas.

¿La enfermedad es contagiosa para los humanos?

Los virus de la influenza aviar no suelen infectar a los seres humanos. Sin embargo, en el mundo se han reportado casos esporádicos de infecciones en humanos por virus de la influenza aviar.

En estos casos, la mayoría reportados en Asia, han variado en gravedad, desde los asintomáticos o casos leves hasta enfermedades graves.

La propagación de los virus de la influenza aviar de una persona infectada a un contacto cercano es muy poco frecuente; pero hay la posibilidad de que los virus muten.

¿Cuáles son los primeros síntomas?

Si una persona se expuso a las aves con influenza aviar, podrían presentar los siguientes síntomas:

  • Fiebre
  • Tos
  • Dolor de garganta o muscular
  • Enrojecimiento de ojos
  • Dificultad para respirar

¿Cómo se previene?

El ministro Bernardo Manzano recordó que la influenza aviar no constituye un riesgo para la salud de quienes consumen huevos y carne de pollo. “El consumo de huevos y carne de pollo están garantizados”.

Sin embargo, el Ministerio de Salud de Perú ha dado una lista de recomendaciones para las personas que tienen contacto con aves domésticas, estas son:

  • Recomienda instalar pediluvios (desinfectantes para calzado) en los puntos de ingreso a los corrales.
  • Asegurarse que el agua y alimento no estén al alcance de las aves silvestres. Limpiar diariamente los corrales.
  • Lavarse las manos antes y después de ingresar al corral para alimentar o atender a las aves.

El personal de salud recomienda que en caso de presentar algún síntoma acudir inmediatamente a un establecimiento de salud para recibir atención oportuna.

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