16 de July de 2012 13:36

Las 50 personas intoxicadas en Quinsaloma están fuera de peligro

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En el hospital de Quevedo ya se tiene una explicación probable sobre la intoxicación que sufrieron unas 50 personas el sábado, en Quinsaloma (Los Ríos). Según el director de esa casa de salud, Luis Alfonso Soria, pudieron haber consumido carne en descomposición.

Las ocho personas que llegaron a ese hospital por la madrugada del domingo tenían vómito, dolor de cabeza y espasmos musculares. Habían acudido a un bautizó en el Recinto La Fortuna y enfermaron luego de que se repartió la comida, a las 23:30. El resto de pacientes fueron atendidos en Ventanas y Ricaurte.

“El cerdo es un alimento muy perecible. Siempre se recomienda comerlo inmediatamente luego de prepararlo. Entendemos que el que se repartió el sábado llegó de Quito y que se esperó un día para servirlo”, dijo Soria.

El mismo domingo se dio de alta a los pacientes, pues según el médico se trató de una intoxicación leve. El personal de Control Sanitario, del Ministerio de Salud, tomó muestras de la comida para analizarla.

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