La alta inflación en México durante más de un año se han ido "comiendo" poco a poco a las taquerías, que tratan de subsistir. El el Día del Taco sus dueños exponen su difícil situación. Video: EFE
EL COMERCIO hizo un tour gastronómico que incluyó la visita al Gallo Rojo, La Taquería 57 y Tac & Roll, las tres taquerías que más recomendaron los lectores en una publicación que se realizó en nuestra cuenta de Instagram.
La reacción de un turista alemán al probar por primera vez tacos mexicanos callejeros se viralizó en redes sociales.
Un taco de 102 metros de longitud para el que se dispusieron 1 500 kilos de carnitas (cerdo) y 1 200 kilos de tortillas, tradicional en la gastronomía mexicana, se apuntó este domingo, 10 de noviembre del 2019, como el más grande registrado en los récord Guinness, el cual se elaboró en el centro histórico de la ciudad de Querétaro, centro de México.
Un taco de 102 metros de longitud para el que se dispusieron 1 500 kilos de carnitas (cerdo) y 1 200 kilos de tortillas, tradicional en la gastronomía mexicana, se apuntó este domingo como el más grande registrado en los récord Guinness, el cual se elaboró en el centro histórico de la ciudad de Querétaro, centro de México. Video: EFE
Los insectos ganan espacio en la gastronomía del país y del mundo. Pizzas, hamburguesas, tacos e incluso postres ahora incluyen a los grillos entre sus ingredientes. Aunque en un inicio a muchos les cuesta probarlos por su aspecto, una vez que ingresa a su boca, se acostumbran a su sabor.
En los años 90, la carrera del actor mexicano Carlos Miguel iba en ascenso. Esto luego de haber actuado como el villano de conocidas telenovelas como 'Volver a empezar' y 'Tú y yo'. Pero luego de una experiencia traumática se alejó de las cámaras y ahora vende tacos para poder subsistir.
Promesa cumplida. Un grupo de empresarios del céntrico estado de Querétaro aseguró que regalaría tacos y agua si el izquierdista Andrés Manuel López Obrador ganaba la Presidencia mexicana, y así lo cumplieron hoy generando una enorme expectación.
Una firma alemana lanzó un calzado ingenioso y versátil que permite ‘cambiar de altura’ según la necesidad de sus usuarias.
La candidata demócrata a la Casa Blanca, Hillary Clinton, hizo una inesperada parada el pasado 12 de octubre, antes de su mitin previsto en Las Vegas. La rival de Donald Trump decidió visitar la taquería ‘El Gordo’ donde, según el portal Entravisión, pidió dos tacos.
La experiencia de consumir un verdadero taco mexicano no requiere necesariamente de un viaje hacia el país azteca. En Quito algunos restaurantes rescatan las preparaciones y el uso de ingredientes mexicanos para mostrar el verdadero sabor a los comensales ecuatorianos.
El aspirante republicano a la Presidencia de Estados Unidos, Donald Trump, aprovechó hoy la festividad del Cinco de Mayo, que celebran los mexicanos que viven en el país, para asegurar que "ama" a los hispanos y mostrarse en las redes sociales degustando un taco.
La Floresta se ha convertido en el foco gastronómico de Quito. Alrededor de sus calles se puede degustar una variedad de cocinas que festejan la diversidad de influencias que tiene la capital. Una de las influencias más fuertes en Quito –el Ecuador y Latinoamérica- es la presencia de México en todos los aspectos: artísticos, musicales, televisivos y culinarios.
Conozca más sobre los platillos que se ofrecen en el restaurante ubicado en La Floresta
Antes de incendiar las redes sociales este mes preguntando por el mejor taco de la capital mexicana, Hugh Jackman podría haber buscado a Alejandro Escalante, autor de la "Tacopedia" y uno de los mayores expertos en un plato que tiene más de 4.000 años e infinitas variedades.
Los tacones pueden ser el complemento ideal para un atuendo de oficina, son casi infaltables para una noche en la ciudad, y por qué no, para un fin de semana en familia. Hay mujeres que simplemente no pueden salir a la calle sin, al menos, unos botines de taco pequeño. Para el podólogo Luis Márquez, este accesorio es tan utilizado porque “estiliza la figura y resalta las curvas femeninas”.
El uso de los tacos estiliza la silueta, hace que la mujer luzca más delgada, alarga las piernas y permite estar a la moda. Pero lo ‘fashion’ es a veces un gran enemigo de la salud. Esos tacones de 10 centímetros, que forman parte del armario de muchas mujeres en la actualidad pueden tener su lado peligroso.
¿Ampollas?, ¿hinchazón?, ¿dolor de pies? Conozca las características de los tacos, tacones, botas y su tiempo de uso. También aprenda en qué momento lucirlos.