El 11 de septiembre pasado, el director Ejecutivo del Instituto Ecuatoriano de Estadística y Censos (INEC), José Rosero Moncayo, nos remitió una carta respecto al artículo “La comida chatarra incluye platos típicos”, publicada el viernes 5 de septiembre en la versión digital de El Comercio.
Este martes 9 de septiembre a través de los 760AM de Radio Quito y 90.9FM de Radio Platinum, estará el presidente adjunto de Banco Pichincha, Antonio Acosta, quien abordará desde las 07:05 las perspectivas de la entidad bancaria ante el nuevo Código Monetario y Financiero.
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) no tiene entre sus indicadores de medición la categoría específica 'comida chatarra', pero ante el pedido hecho por este Diario respecto a gasto y consumo agrupó 43 tipos de alimentos en ese rango.
He estado de acuerdo con algunos de los grandes objetivos sociales de este Gobierno (cambio educativo, universalización y calidad de la educación, reducción de la pobreza, etc.) pero a menudo he tenido serias discrepancias con sus métodos para conseguirlos. En otras palabras, simpatías con algunos “qué”, pero dudas y cuestionamientos con los “cómo”.
Pese a que el Servicio de Rentas Interas (SRI) anunció ayer, 4 de septiembre, que la fijación de un impuesto a la comida chatarra es solo una propuesta en análisis, existe rechazo entre los propietarios de este tipo de negocios en el país.
Hoy viernes 5 de septiembre desde las 17:00, a través de 760AM de Radio Quito y 90.9FM de Radio Platinum, en la programación ‘Regresando con Andrés Carrión’, estará Pablo González, gerente general de Radio Quito y Ecuadoradio; quien se referirá al concurso ‘Te pongo los cachos’ que organiza la ‘voz en vivo de la capital’ junto a Últimas Noticias y Teleamazonas. Además nos acompañará el catedrático especialista en el área de nutrición de la Universidad San Francisco de Quito, Will Waters, quien desde las 17:30 se referirá como los malos hábitos alimentarios como causante de enfermedades, a propósito del impuesto a la comida chatarra. En un panel con el catedrático de la Facultad de Psicología de la Universidad de las Américas, Jacobo Recalde; y la sicoanalista de la Universidad Católica, Yolanda Vega; a las 18:00 se analizará la última alerta que emitió la Organización Mundial de la Salud en la cual indica que 800 000 personas se suicidan cada año. A partir de las 18:30, puede volver a
El Impuesto a los Consumos Especiales (ICE), vigente desde hace varios años, es un impuesto a bienes y servicios nacionales o importados suntuarios o de carácter nocivo para la salud, señaló el Servicio de Rentas Internas (SRI) la tarde de este jueves 4 de septiembre del 2014.
Nunca hubo tantos obesos en Estados Unidos, la cifra no para de crecer: en 2013, el número de personas con problemas serios de peso llegó a 20% de la población, cifra jamás antes alcanzada, según un informe publicado el jueves, 4 de septiembre de 2014.
La comida rápida es una de las preferencias para muchos a la hora de comer. Su precio accesible y su fácil obtención son propiedades que la caracterizan. Cadenas nacionales, como internacionales, ofrecen actualmente este tipo de comida. Además, se la puede encontrar en las afueras de las instituciones educativas donde niños y jóvenes acuden en su búsqueda.
Desde hace algún tiempo, en el mundo se buscan alternativas para frenar la epidemia de sobrepeso, que según la Organización Mundial de la Salud (OMS) mata a cerca de 5 millones de personas en América Latina cada año.
La comida chatarra aporta con calorías, tiene pocos nutrientes y altas cantidades de sal, según el Instituto de Medicina de la Academia Nacional de Ciencias de Estados Unidos. Sin embargo, es una de las preferencias a la hora de comer.
La posibilidad de aplicar un impuesto a los consumos nocivos, anunciado por el presidente de la República Rafael Correa este 30 de agosto del 2014 está generando posiciones encontradas en las redes sociales.
Pizzas, hamburguesas y alimentos altos en grasas son conocidos comúnmente como comida chatarra o rápida por su fácil obtención y preparación. Además, su consumo suele estar asociado con la obesidad, enfermedades del corazón y diabetes. Pero, ¿qué alimentos están dentro de esta categoría y por qué son conocidos de esta manera?
La creación de impuestos a la comida poco saludable o comida chatarra no es nueva y se ha venido implementando en Europa desde el 2011 y, en la región, desde el año pasado.
Preocupación existe entre los propietarios y trabajadores de negocios de licores, comida chatarra y cigarrillos debido a la posibilidad de que el Gobierno grave sobre estos productos un nuevo impuesto.
Subir impuestos a los consumos de la comida rica en grasa y carbohidratos, conocida como chatarra, o a licores y cigarrillos, es una idea que el presidente Rafael Correa lanzó estos días.
El presidente Rafael Correa insistió la mañana de hoy (30 de agosto del 2014) en el enlace ciudadano que se analiza crear un impuesto a los consumos nocivos que incluye cigarrillos, licores y comida chatarra.
Una hamburguesa que contiene carne, salchicha, queso y huevo puede aportar al menos entre 1 000 y 1 200 calorías.
Una bandeja de canguil, nachos, papas fritas o cualquier ‘snack’. Unas cuantas gaseosas o cervezas para ‘marinar’ la velada futbolística. Y luego, dependiendo del resultado, unos ‘shots’ de los más variados licores para el análisis pospartido.
Los alimentos ricos en almidón, como las papas, los cereales o el café, cocinados a temperaturas superiores a los 120 °C generan una reacción química que origina productos tóxicos que aceleran el envejecimiento, según la Academia Nacional de Farmacia de Francia.