Un nuevo patio de comidas se inauguró hoy, sábado 29 de abril del 2023, en el Mercado de Santa Clara de San Millán, en el centro norte de Quito. El nuevo espacio para consumir alimentos cuenta con 53 locales comerciales.
La inauguración fue realizada por la Agencia de Coordinación Distrital del Comercio (ACDC) y contó con la presentación de bandas musicales.
El mercado que se levanta sobre las calles Antonio de Ulloa y Versalles, en la intersección de las vías Ramírez Dávalos y Fray Antonio de Marchena, tiene su nuevo patio de comidas en el segundo piso.
El proyecto tuvo una inversión de USD 692 230 y su tiempo de ejecución fue de 90 días. Los trabajos iniciaron el 1 de febrero de 2023.
Los platos típicos se toman el lugar
El mote, la fritada, el hornado y los jugos son los platillos más consumidos por los visitantes.
Las vendedoras atraen a los clientes con sus típicas frases. “Venga pruebe sin compromiso mi amor , mi rey…”, expresan las comerciantes.
Jenny Silva, propietaria de un local de comida, comenta que para ellos como usuarios del mercado es un honor y un gusto que hayan creado un espacio de comida por la tradición del mercado.
Añade que en este espacio los visitantes van a encontrar comida de calidad y al gusto de todos.
Gloria Tabango, otra trabajadora de un local de comida, cuenta que el patio ha recibido una gran afluencia de gente desde las 10:00 y espera que la visita de las personas no se disminuya.
Carmen Mendez, visitante, indica que ella va seguido a este mercado y hoy fue acompañada de su familia para degustar un plato de horneado.
Rehabilitación después del incendio
La inauguración del patio de comidas estaba programada para inicios del 2022, dice la ACDC, pero tras el incendio ocurrido el 14 de mayo del 2022 fue retrasada.
El incendio estructural afectó a gran parte de la zona que estaba destinada al patio de comidas.
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