En este Día Internacional de la Tierra te contamos sobre cómo compostar. Esta es una forma natural de reducir residuos que transforma materia orgánica en el llamado ´compost´ que sirve para alimentar tus plantas.
Más fácil de comprender, compostar es el proceso de descomposición de los desperdicios orgánicos que por medio de un proceso natural se transforman en abono.
Compostar ayuda a reducir hasta el 50% de la basura que generamos en casa, mientras creamos abono para mantener la fertilidad de los suelos.
Camila Rodríguez forma parte del colectivo La Cuica Cósmica que fomenta iniciativas para cuidar el ambiente. Ellos crearon el ´compostatón´.
El ´compostatón´ es una actividad diseñada para que jóvenes, estudiantes y vecinos aprendan sobre el suelo, a mantener sano el ambiente y sembrar algunos árboles. Pero, lo más importante, para compartir los pasos a seguir en la creación de una compostera. Además, contó con una ´pambamesa´ en la que se compartió con los asistentes comida orgánica.
También hubo un stand educativo para conocer sobre las bondades de compostar.
Pasos para compostar
Aprender a compostar no es complicado y hacer una compostera para reducir residuos es sencillo. Los pasos a seguir son los siguientes:
- Elegir nuestra compostera. Puede ser una caja de manera o mdf. Recuerda que es importante el espacio que tengas para ubicarla y considerar que requiere aire.
- Hacer, en la compostera, una cama de paja de hasta 20 cm. Puedes utilizar hojas de árboles y ramas secas.
- Llena la mitad o cuarta parte de la compostera con tierra.
- Luego agrega restos de alimentos o material orgánico.
- Se coloca otra capa de tierra.
- Mezcla cada tres o cuatros días con una pala o cuchara para airear.
Es importante tener paciencia. Obtener el abono puede tomar dos meses o más.
Jessenia Chávez es alumna del colegio Patrimonio de la Humanidad y no paró de sonreír mientras aprendia y compartía en el ´compostatón´.
¨La sandía que nos dieron estaba fresquita y ahora sé que su cascara se puede usar en el compostaje, además aprendí sobre cómo sacar el abono y que hay bichos que ayudan a la naturaleza¨, cuenta Chávez.
Para compostar no se debe usar plástico ni vidrio. Foto Carlos Noriega / El Comercio.
Lo que sí puedes compostar y lo que no
Al compostar debes tener cuidado en la selección de desperdicios.
Puedes usar restos o residuos orgánicos. Es decir, todo material que se pudre, como los desperdicios de comida, cáscaras de frutas, estiércol, plumas, pasto, entre otros.
Al contrario, debes evitar compostar restos de pescado, carne y huesos, heces de animales domésticos, cenizas, revistas ilustradas, pañales, toallas sanitarias y otros materiales no orgánicos.
Gabriela Galarza, también de la Cuica Cósmica, añade que por favor no se coloque nada de plástico o vidrio en las composteras.
Rompe mitos sobre compostar
Es verdad que a tu compostera podrán llegar bacterias, hongos, babosas, hormigas, lombrices y otros animales descomponer los residuos, pero no harán daño.
Y no atraerá ratones si usas los residuos orgánicos indicados.
Se suele creer que se necesita un gran espacio para crear una compostera. Falacia, requieres un espacio mínimo si es un departamento. Lo que sí es indispensable es que cuente con buena ventilación.
Bruna Eskinazi es vecina del barrio 23 de junio en Cotocollao. Le gusta crear actividades vinculadas con el cuidado del ambiente. Tiene su propia compostera en casa y cada 15 días va a cuidar la compostera comunal.
Ella invita a romper mitos sobre compostar. Por ejemplo, dice que el olor no es tan fuerte como suelen creer. ¨No es asqueroso ni de todos los días, y cuando tienes el producto final hasta te olvides de ese olor¨.
Ahora ya lo sabes, para cuidar el ambiente y la tierra podemos compostar y así reducir residuos orgánicos.
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