El Oktoberfest 2022 convertirá al Centro de Convenciones en un pueblo alemán

Se trata del mayor intercambio cultural entre Alemania y Ecuador. La cita, en la que habrá miles de litros de cerveza, está prevista para el 30 de septiembre.

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Gastronomía y mucha cerveza. El mayor festival cervecero del mundo, el Oktoberfest, tendrá lugar con su capítulo Ecuador en el Centro de Convenciones de Guayaquil este fin de mes de septiembre, luego de dos años de pausa a propósito de la pandemia y las restricciones de bioseguridad de la urbe.

Música, gastronomía, juegos y bailes típicos alemanes convivirán en un ambiente que aterrizará a la localidad del evento a un pueblo alemán, asegura la organización de la cita, que lidera la Cámara Ecuatoriana-Alemana (AHK por sus siglas en alemán) y Erdinger. 

Miles de litros de cerveza alemana, gastronomía de ese país, bancas y decoración importada desde ese territorio europeo amenizarán la cita, junto con artistas alemanes y cantantes ecuatorianos.

Esta será la tercera edición del Oktoberfest, un evento que motiva conocer la cultura bávara durante dos días, el 30 de septiembre y el 1 de octubre, de 19:00 a 02:00.

Está previsto que además de la decoración haya en agenda bailes autóctonos, música de flautas y acordeones, ambiente de fiesta con los colores de la bandera del estado de Baviera, así como hombres y mujeres vistiendo los trajes típicos de esa región alemana.

“Este es un evento comprometido, compartido entre el disfrute, la concienciación cultural y la dinamización de la ciudad”, recalcó Jörg Zehnle, gerente general de la Cámara Ecuatoriana-Alemana durante su intervención en la presentación de la cita.

El Oktoberfest es la fiesta más grande y tradicional de Alemania. La creación del Oktoberfest se remonta al año 1810 para celebrar el matrimonio del príncipe Luis I de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen. Aunque en su año inicial el momento estelar era una carrera de caballos, con el paso de los años la cerveza, la música y los desfiles fueron parte de esta fiesta.

La atracción principal de la fiesta: la cerveza

La fiesta cervecera gastronómica está dirigida para mayores de 18 años. Para esta edición se espera que alrededor de 4 000 personas disfruten de varios tipos de cerveza como: rubia (Weissbier), negra (Dunkel), cerveza sin alcohol (Alkoholfrei), entre otras.

Los tickets tendrán un costo de USD 25 y podrán ser adquiridos a través de Instaticket. La entrada incluirá el ingreso al evento, una cerveza alemana y un vaso cervecero Erdinger.

La preparación es clave: la comida

El segundo punto fuerte de este evento es la comida. Además de beber, las personas podrán probar un menú 100% alemán: bratwurst (salchichas), codillo y costillas de cerdo, gulasch, chucrut, ensalada de papas, spätzle, bretzel y postres.

Algunos datos antes de ir

● A la hora de brindar grita: Prost!

● Tu pulgar arriba es la señal alemana para el número uno. Si vas a pedir una cerveza, levanta tu pulgar en lugar del dedo índice.