La calidad de las hamburguesas y pizzas depende siempre de la calidad y frescura de los ingredientes. Foto: Pixabay
La votación para elegir las mejores hamburguesas y pizzas de Quito llega hoy, 13 de mayo de 2015, a su fin. Quedan pocas horas para seguir participando antes de la publicación de los 20 preseleccionados de cada categoría.
Después de esta etapa un equipo de EL COMERCIO, acompañado de un chef, realizará un recorrido para degustar las diferentes preparaciones y se abrirá una nueva votación, durante dos semanas, para elegir a los 10 establecimientos finales que conformarán el ranking.
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En la primera fase de la convocatoria– que duró tres semanas- los usuarios postularon a sus lugares favoritos. En total se receptaron 2 123 registros, de manera que se propusieron 112 locales de pizza y 144 de hamburguesas.
En la segunda parte de la conformación del ranking se han registrado más de 10 000 votos por cada categoría. Y los restaurantes que ocupan los primeros lugares, hasta el momento, son variados: hay tanto hamburguesas clásicas y de locales pequeños hasta las que tienen un toque gourmet. En cuando a las pizzas compiten a la par las de estilo americano y las artesanales.