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vino
sábado 17/10/2020
La venta de vinos y cerveza se recupera en Ecuador
La venta de cerveza y vinos es la categoría que más rápido se está recuperando en el sector licorero. La demanda de estos productos se sustenta en que el precio al consumidor está en un rango moderado y que su concentración alcohólica no es alta.
sábado 12/09/2020
Vino de excrementos y vodka con escorpión en una exposición de alcoholes repugnantes en Suecia
El vino de excrementos , la ginebra de hormigas rojas o el vodka con escorpión son algunos de los alcoholes que se pueden contemplar en una exposición del Museo de la Comida Asquerosa, en la ciudad sueca de Malmö, al sur de Suecia.
martes 18/08/2020
El vino, nueva víctima de la disputa entre China y Australia
Las tensiones diplomáticas entre China y Australia a propósito de la covid-19 van en aumento. La última víctima es el vino australiano, contra el que el gigante asiático lanzó el martes 18 de agosto del 2020 una investigación antidumping que podría desembocar en altos aranceles.
jueves 04/06/2020
Francia transformará sus excedentes de vino en desinfectante de manos
Viticultores franceses transformarán el vino que no se vendió durante los dos meses de confinamiento por el coronavirus en desinfectante de manos y etanol, para hacer espacio para la próxima cosecha, anunció el jueves 4 de junio de 2020 una agencia agrícola.
lunes 09/03/2020
Por los grifos de una comunidad italiana empezó a caer vino en lugar de agua
La comunidad italiana de Settecani en la localidad de Castelvetro de Móderna despertó el pasado miércoles 4 de marzo de 2020 con una sorpresa. Por los grifos de las viviendas, en lugar de agua salía vino.
martes 28/01/2020
Más de la mitad de viñedos en el mundo están amenazados por los efectos del calentamiento global
Más de la mitad de las regiones vinícolas en el mundo podría desaparecer con un calentamiento de 2 ºC, objetivo del Acuerdo de París, y hasta el 85% en caso de una subida de 4 ºC, según un estudio publicado este martes 28 de enero del 2020.
sábado 25/01/2020
Fuga en unas bodegas vierte miles de litros de vino tinto a un río de EE.UU.
Una fuga en un tanque que contenía 340 000 litros de vino tinto en unas bodegas de Healdsburg (California, EE.UU.) habría vertido miles de litros a un río cercano, según informaron este jueves 23 de enero del 2020 las autoridades locales y las propias bodegas.
lunes 10/06/2019
El mundo del cacao y el vino se unen en el Salón del Chocolate
A las a las 15:30 de este domingo, 9 de junio del 2019, está previsto un maridaje de chocolates, vinos y cervezas en el Salón del Chocolate, que se realiza en el Quorum del Paseo San Francisco. Mellissa Pérez-Singer, catadora de vinos, chocolates, quesos, café y sommelier, dirigirá esta degustación.
lunes 10/06/2019
Hacer buen vino, una obsesión milenaria
Un equipo internacional de científicos descubrió que algunas de las variedades de uva que se utilizan en la actualidad para producir vino en Francia llevan cultivándose varios siglos, incluso, una de ellas, tiene su origen en una planta de hace 900 años.
miércoles 13/03/2019
¿Qué es el vino de los muertos? Una tradición que 'alegra' a los vivos
Suena la desgarrada voz de una fadista y una melancólica guitarra portuguesa mientras el brasileño Olivardo Saqui comienza su singular ritual: entierra 600 botellas de vino todos los terceros sábados de cada mes como homenaje a una tradición lusa que data de inicios del siglo XIX.
viernes 14/12/2018
Crearon una bebida que sabe a vino, pero no embriaga
Y al fin crearon lo que muchos esperaban: un agua que sabe a vino pero no engorda ni embriaga a las personas. Así es, tal como lo estás leyendo, convirtieron el líquido vital en una bebida sin alcohol, pero que mantiene los sabores en blanco y tinto.
sábado 13/10/2018
Vino francés obtiene récord al ser subastado en USD 558 000
Una botella de vino Romanee-Conti de 1945 fue subastada este sábado, 13 de octubre, por un precio récord de USD 558 000 por la casa Sotheby's en Nueva York.
lunes 02/07/2018
Arqueólogos israelíes extraen ánforas de vino de 2 000 años de antigüedad
Arqueólogos israelíes encontraron dos ánforas de vino de 2 000 años de antigüedad en una cueva a 30 metros de altura en el norte del país, informó este lunes 02 de julio del 2018, la Autoridad de Antigüedades de Israel.
martes 14/11/2017
Cuatro aspectos para degustar los vinos portugueses de la mano de Nuno Falcao
Nuno Falcao Rodríguez es enólogo e ingeniero agrícola de profesión. Su relación con el vino nació como un amor a primera vista, según sus propias palabras. En 1987 visitó una planta en época de vendimia y se dio cuenta que era eso lo que quería hacer el resto de su vida. Desde entonces el portugués se ha dedicado al vino, su difusión y sobre todo a potencializar las uvas de Portugal. Esta experimentación dirige en Casal da Coelheira.
martes 24/10/2017
Producción mundial de vino cae a su peor nivel en más de 50 años por el clima
La producción mundial de vino cayó un 8,2% en 2017, hasta los 246,7 millones de hectolitros (Mhl), su peor nivel en más de 50 años, debido a “condiciones meteorológicas desfavorables”, anunció este martes 24 de octubre del 2017 la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).
viernes 16/06/2017
Tito 'El Bambino' lanza línea de vino rosado, 'Están Lokas'
El reguetonero puertorriqueño Tito 'El bambino' anunció este viernes 16 de junio de 2017 el lanzamiento de su nuevo proyecto empresarial, el vino rosado 'Están Lokas', en alianza con CC1 Companies.
sábado 11/03/2017
Refugios que conservan el vino en óptimo estado
La cultura del vino gana más adeptos día a día. Por esa coyuntura, tener un sitio específico para guardarlos, consumirlos y ‘presumirlos’ es perentorio para toda familia que posee una nutrida interacción social.
jueves 16/02/2017
El vino mejora los síntomas de la diabetes, según estudios
La presidenta del Congreso Internacional Wine and health (Vino y salud), Rosa María Lamuela, afirma que los estudios apuntan a que el consumo moderado del vino mejora el metabolismo de la glucosa y aumenta el colesterol beneficioso (HDL) en los pacientes diabéticos.
sábado 19/11/2016
El vino es un detalle único para obsequiar
Se acercan fechas festivas, desde la celebración a Quito hasta las festividades de Navidad y Año Nuevo. Cada evento viene acompañado de reuniones familiares, de amigos o trabajo. Acudir con las manos vacías resulta un poco indelicado y un vino es una elegante opción para cualquiera de estos encuentros.
viernes 21/10/2016
Qué vino produce más 'chuchaqui', el tinto o el blanco
Es sabido que el exceso en el consumo de bebidas alcohólicas, trae consecuencias al organismo como las denominadas "resacas". Pero en muchos casos, puede tratarse de errores de principiantes que pueden evitarse.