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Panificadores piden alza de cinco centavos para el pan

Dirigentes de asociaciones de panaderos proponen que el precio del pan se incremente en cinco centavos.

Venezuela está enfrascada en la 'guerra del pan'

Apoyados de milicianos populares, inspectores del gobierno venezolano vigilan en las panaderías que el pan salga del horno: enfrentan un supuesto complot para inducir la escasez del alimento básico, pero para muchos es una batalla perdida.

Gobierno venezolano expropia primeras dos panaderías en su 'guerra del pan'

El gobierno venezolano expropió dos panaderías en Caracas, en respuesta a lo que llama la "guerra del pan", un supuesto complot para inducir la escasez del producto y causar malestar.

Gobierno venezolano amenaza con expropiaciones para ganar la 'guerra del pan'

El gobierno venezolano amenazó con expropiaciones para ganar “la guerra del pan”, un complot que atribuye a los productores para inducir la escasez del producto y generar malestar hacia el presidente Nicolás Maduro.

La tradicional rosca de Reyes llena las perchas de las panaderías

Desde finales de diciembre, la rosca de Reyes desplazaron al pan de pascua en la mesa de los ecuatorianos. El consumo de este bocadillo cierra el festejo del Día de Reyes, cada 6 de enero.

La rosca de reyes, un pan singular que esconde varios secretos

Cada año antes de la llegada del día de reyes (6 de enero) las tiendas de postres y panaderías ponen a la venta un pan singular que esconde varios secretos.

El pan de Ambato, un ícono gastronómico del país

Tapados, mestizos, bizcochos, rositas, tornillos y empanadas son algunas de las variedades de pan que se elaboran en las panaderías de Ambato. Este tradicional bocadillo tiene un sabor peculiar y es por eso que propios y extraños lo saborean. La predilección de este delicioso manjar hizo que esta ciudad alcanzara el apelativo de la ‘Tierra del buen pan’.

Los panes de Ambato son una tradición

Una gran variedad de panes se cocinan en Ambato respetando los ingredientes originales. Tapados, bolos de agua y croisanes son algunas de las opciones que ofrecen las panaderías de esta ciudad.

El pan de Ambato: una tradición que se mantiene

Tapados, mestizos, bizcochos y rositas. Estos son algunos de los nombres con los que se comercializa el pan de Ambato. Según la Asociación de Panaderías de esta ciudad, el 60% de los locales comerciales continúan elaborando el pan en hornos de leña con maderas de eucalipto.

La escasez de harina en Venezuela amenaza con cierre de panaderías

El presidente de la Asociación de Panaderos de Nueva Esparta (Asopane), Ismael Andrade, declaró que los productores de pan en el estado venezolano de Nueva Esparta no cuentan con suficiente inventario de harina de trigo y no han tocado fondo debido a que el gobernador Carlos Mata Figueroa se ha ocupado en gestionar algunas gandolas con materia prima para mantener ciertos niveles de producción, sin embargo se ven obligados a racionar la venta.