El número de embarazadas o madres lactantes que sufren malnutrición severa se ha disparado un 25% desde 2020.
Niños de Tungurahua y Chimborazo mejoraron su alimentación con estas iniciativas. Ellos presentaban niveles críticos de bajo peso y estatura.
El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef), en su informe denominado Niños, alimentos y nutrición, presentó cinco metas para promover una alimentación saludable y balanceada en la población infantil. La idea -dijo el organismo- es reducir problemas graves como desnutrición (talla baja), obesidad, sobrepeso y, a futuro, enfermedades como la diabetes.
Los niños que viven en zonas de conflicto de todo el mundo han sido objetivo de ataques a una "escala estremecedora" este año, denunció hoy (28 de diciembre del 2017) el Fondo de las Naciones Unidas para la infancia (Unicef).
La falta de micronutrientes en los alimentos se puede suplir aprovechando los frutos que dan los árboles a lo largo del año, como parte de la lucha contra el "hambre oculta" o malnutrición, señaló hoy 17 de marzo de 2016 el experto de la FAO Simone Borelli.
La organización Save the Children advirtió hoy 13 de octubre de 2015 en la Exposición Universal de Milán que de no actuar podrían morir 69 millones de niños en los próximos quince años por causas evitables.
Un huerto comunitario, una pedazo de tierra o incluso tres macetas pueden ser la solución al problema creciente de la malnutrición infantil, según demuestran en Parañaque City, en los arrabales de Manila, donde los centros de salud promueven la producción de verduras en el hogar.