Tema
dulces
sábado 10/08/2019
Chimborazos, colaciones, borrachitos y otros dulces tradicionales se ofrecen en feria de Quito
La edición número 14 de la Feria de Dulces Tradicionales de Quito reúne a unos 16 dulceros de la capital que se encuentran ofreciendo sus productos en el Museo de la Ciudad (Centro Histórico). La feria estará abierta este sábado, 10 de agosto del 2019, hasta las 22:00 y mañana domingo abrirá por último día desde las 12:00.
domingo 14/07/2019
Dulces de Corpus, tradición cuencana
El Centro de la ciudad es su escenario. Este oficio se ha mantenido de generación en generación.
jueves 20/06/2019
Los dulces de Corpus Christi ya se pueden degustar en Cuenca
La capital azuaya vive la semana conocida como la más dulce del año: el Corpus Christi o Septenario. Como es tradición, esta celebración llega acompañada de eucaristías, la venta de dulces de esta época y espectáculos de pirotecnia.
viernes 26/10/2018
Dulces personalizados se ofertan para este Halloween en Quito
El ‘terror’ de Halloween ya se puede sentir en las dulcerías de la ciudad. Desde el mes de septiembre del 2018, chocolateros y reposteros han creado piezas únicas para esta temporada, con diferentes texturas, sabores agradables y colores alusivos a la fecha. Las opciones preferidas para este año son preparadas a base de caramelo y/o chocolate.
viernes 26/10/2018
Chocolate y caramelo, los preferidos de este Halloween
Otorgar texturas adecuadas, sabores agradables y colores a algo tan sencillo como los dulces es el reto de este año para la celebración de Halloween. Desde septiembre, las dulcerías del país sacan a relucir sus mejores ideas para sorprender tanto a niños como a adultos. Las opciones más demandadas por los amantes de los dulce son el chocolate y el caramelo.
viernes 07/09/2018
El cantón Rocafuerte, la fábrica de dulces manabitas
El olor a canela y leche seduce a los clientes de Dulcería Los Almendros, ubicada en la vía de ingreso al cantón Rocafuerte (Manabí).
lunes 11/06/2018
Uruguay viajó a Rusia con 180 kilos de yerba y 100 de dulces
La selección de Uruguay viajó a Rusia con 180 kilogramos de yerba mate y 100 de dulce de leche, de membrillo y de batata, para consumo de la delegación durante el Mundial, informó hoy, lunes 11 de junio, la prensa local.
martes 13/03/2018
Un bombón portugués elaborado con oro es el más caro del mundo
El artesano chocolatero portugués Daniel Marcelino Gomes, natural de la ciudad lusa de Leiria, ha conquistado los paladares de las personas más ricas del mundo gracias a la creación de un bombón elaborado con oro de 23 quilates, que cuesta USD 9 521 (7 728 euros) y que 'es el más caro del mundo'.
sábado 03/03/2018
El Cupcake, dulzura en miniatura
Nuevas formas de presentación, renovadas boquillas, colores y fusión de texturas son algunas de las novedades que trae el mundo de los cupcakes, siempre en constante evolución.
viernes 19/01/2018
¿A qué se deben las ganas de dulces o chocolates cuando el estrés agobia?
¿Tentación irresistible por el chocolate o los dulces?, un equipo de investigadores japoneses identificó a las neuronas responsables de estas repentinas tentaciones.
miércoles 13/12/2017
Un grupo de niños tira piedras a Papá Noel al quedarse sin dulces en Brasil
Un grupo de niños decidió tirar piedras a Papá Noel al quedarse sin caramelos que repartir durante un desfile navideño en el municipio de Itatiba, en el estado brasileño de Sao Paulo, informaron este miércoles 13 de diciembre de 2017 medios locales.
lunes 19/06/2017
Cuenca rescata dulces y sabores tradicionales
Nydia Vásquez lleva la mitad de su vida rodeada de dulces, sabores y tradición. Su bisabuela le enseñó a su abuela sobre la comida y los ingredientes de la cocina cuencana y, por supuesto, los dulces típicos. La tradición continuó con su madre y fue de ella de quien aprendió los ‘trucos’ de cocina.
domingo 18/09/2016
Científicos España y Ecuador logran dulces más proteicos con frutos andinos
Un grupo de investigadores españoles y ecuatorianos ha obtenido bizcochos de mejor calidad proteica elaborados con productos tradicionales de la zona andina como quinoa, tocte -variedad autóctona de nuez-, guisantes y zanahorias deshidratas.
viernes 29/07/2016
Abre sus puertas el museo del helado en Nueva York
Una bañera llena de dulces, globos de azúcar y muchas muestras de distintos tipos de "ice cream": el museo del helado en la ciudad de Nueva York abrió este viernes 29 de julio de 2016 sus puertas.
miércoles 08/06/2016
Estudio dice que es mejor comer dulces por la mañana
Científicos de España y EE.UU. han identificado por primera vez la existencia de un 'reloj' celular en los tejidos adiposos que afecta directamente a la tolerancia a la glucosa, y refuerza la tesis de que no se deben comer dulces por la noche cuando el cuerpo tiene la mínima sensibilidad a la insulina.
domingo 05/06/2016
Último día de venta de los dulces de Corpus en Cuenca
La venta de dulces de Corpus Christi finaliza la tarde este domingo 5 de junio de 2016 en la capital azuaya. Por ello, los vendedores optaron por estrategias para terminar con las golosinas tradicionales que les quedan.
viernes 27/05/2016
Los dulces de Corpus Christi son el atractivo del feriado en Cuenca
La venta de dulces de Corpus Christi en los portales que dan hacia el parque Abdón Calderón es el principal atractivo de este feriado, en Cuenca. Allí, se instalaron 130 puestos con golosinas de vistosos colores.
viernes 18/12/2015
Viaje a las provincias y haga ‘shopping’ navideño
Regalos que sorprendan. Los puede encontrar en Guayas, Manabí, Imbabura, Azuay y Chimborazo. Aquí, algunas ideas: orquídeas, bordados, alfombras, alfajores, quesos, macanas o peinetas en filigrana.
viernes 04/12/2015
La feria de dulces en la Plaza Chica será hasta el domingo 6 de diciembre
Un zanquero multicolor invita a los transeúntes a degustar una infinidad de dulces y manjares tradicionales de Quito. Son 20 emprendedoras quienes, frente a unas pequeñas mesas, ofrecen dulces desde USD 0,50 hasta 3.
domingo 09/08/2015
La feria de dulces tradicionales estará hasta las 23:00
Las personas que quieran degustar de dulces tradicionales, este 9 de agosto, pueden acudir a la Plaza Chica. En este sitio, ubicado en las calles Guayaquil y Espejo, se ofertan una variedad de golosinas.