El tamaño del cerebro de los primates viene determinado por la dieta más que por los factores sociales, según reveló hoy (27 de marzo de 2017) un estudio de antropólogos de la Universidad de Nueva York (NYU) publicado en la revista Nature.
El 64% de latinos modifica sus hábitos alimenticios basándose en experiencias de amigos, familiares y conocidos o siguiendo recomendaciones que decenas de personas 'cuelgan' en la web, según datos publicados por Opina América Latina.
En la década de 1960, cuando se lanzaron al mercado masivo los primeros refrescos que reemplazaban el azúcar por edulcorantes artificiales, se creó la idea de que Diet Dr. Pepper, Patio Diet y su enorme descendencia serían una gran ayuda para bajar de peso.
Solamente una porción y media de frutas al día consume el ecuatoriano promedio, según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut 2011-2013).
Este martes 29 de noviembre de 2016, Emma Morano, la mujer del noroeste de Italia que vivió en tres siglos diferentes y a la que se considera como la persona de más edad en el mundo, cumplió 117 años.
La dieta de nuestros antepasados más remotos fue mucho más rica y variada de lo que se pensaba hasta ahora, lo que demuestra que en el largo proceso de evolución humana nuestros ancestros se adaptaron a hábitats distintos para obtener recursos en todos ellos.
Comer con moderación es una de las frases más comunes en toda dieta y se transforma en una pieza común entre los consejos de quienes son especialistas en el tema o simplemente han tenido resultados favorables a la hora de bajar de peso.
Uno de los primeros productos que las personas deciden eliminar de sus dietas cuando quieren bajar de peso es el pan, junto con otros carbohidratos como las pastas y el arroz. A esto se suma una lista de verduras como las papas y el choclo.
Comenzar una dieta o volverse constante en ella no requiere de grandes misterios. Comer bien y erradicar los malos hábitos suele volverse tedioso, ya que la forma de alimentarse se modifica notablemente respecto a las rutinas ya establecidas. Sin embargo, cuando muchos creen que un plan de reducción de peso exitoso radica en aquellos alimentos que se eliminan, la realidad indica que otro factor tan importante es la comida que se incorpora.
Las restricciones en la dieta demoran el envejecimiento precoz, extienden la esperanza de vida y protegen contra daños en el ADN, según un estudio que publica hoy 24 de agosto de 2016 la revista Nature.
¿Has escuchado el dicho de que una cámara te engorda 5 kilos? Es común escucharlo de los actores. Aunque ellos dicen que las cámaras de televisión engordan hasta 7 kilos.
Más de una persona quedó sorprendida con la noticia de que el hombre más fuerte de Alemania es vegetariano. Se trata de Patrik Baboumian, de 37 años.
Juan Andrés Saa es un nombre que suena con fuerza en el mundo del deporte y de la cocina. Él comparte decenas de recetas a través de Instagram, lo que le ha generado miles de seguidores en la red social (actualmente tiene más de 20 000 fans). Y ahora, en una entrevista con EL COMERCIO, revela algunos de sus ‘tips’ para mantenerse en forma.
Para convertirse en Superman, el actor Henry Cavill, de 31 años, tuvo que ganar nueve kilos de masa muscular. Su exigente entrenamiento estuvo a cargo de Mark Twight. El mismo profesional que lo preparó para 'Man of Steel' (2013). Los once meses previos al rodaje se sometió a un intenso plan de ejercicios.
Cuando una persona escucha la palabra dieta, enseguida la relaciona con restricción, escasez. Y cuando oye la palabra ‘fit’, se le vienen a la mente entrenamientos intensos dentro de un centro de acondicionamiento. Nada más alejado de la realidad.
Las dietas altas en grasas pueden activar un mecanismo en la microbiota intestinal que favorece la resistencia a la insulina, la obesidad y el síndrome metabólico, según un estudio publicado hoy 8 de junio de 2016 en la revista Nature.
Las dietas no solo deben ser beneficiosas para la salud humana, sino también para el medioambiente, dos aspectos que solo aparecen ligados en las guías nutricionales de unos pocos países, según un estudio difundido el 19 de mayo en Roma.
Superar a la francesa Jeanne Calment, fallecida a los 122 años, podría ser el próximo desafío de Emma Morano, convertida esta semana en la mujer más anciana del mundo con 116 años.
Los problemas de fertilidad han aumentado en los últimos años, lo que ha llevado a muchas parejas a someterse a técnicas de reproducción asistida, como la fertilización in vitro. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se habla de infertilidad cuando las mujeres en edad reproductiva (15 a 49 años) con posibilidad de quedar embarazadas–son sexualmente activas, no usan métodos anticonceptivos y no están lactando–reportan no tener éxito para embarazarse después de 12 meses o más de intentarlo.
Cada persona es un universo distinto, por lo tanto, requiere de un plan de alimentación personalizado y elaborado de acuerdo a su talla, peso, contextura física, pero, sobre todo, de acuerdo a sus objetivos. Lo mismo sucede con las personas que atraviesan los 20, 30, 40 años…