En el Día del Padre, de este domingo 16 de junio de 2024, no hay mejor manera de demostrar amor y gratitud con un desayuno casero que despierte los sentidos y deleite el paladar. Esta receta de omelette de jamón, queso y vegetales es la manera perfecta de mostrarle a papá cuánto lo aprecias. Con una combinación irresistible de ingredientes, esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también es una deliciosa forma de celebrar su día especial. ¡Prepara tus utensilios y ponte manos a la obra para sorprender a papá con esta receta inolvidable!
Ingredientes
4 huevos grandes
2 cucharadas de leche
Sal y pimienta al gusto
1/2 taza de jamón picado
1/2 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o tu favorito)
1/4 taza de pimiento rojo picado
1/4 taza de espinacas frescas picadas
1/4 taza de cebolla picada
1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva
Perejil fresco picado (opcional, para decorar)
Los huevos, vegetales y otros ingredientes utilizados en un omelette son ricos en una variedad de vitaminas y minerales.
Desayunar un omelette no solo es una forma deliciosa de empezar el día.
Preparación del omelette de jamón, queso y vegetales
- Lavar y picar los vegetales (pimiento, espinacas y cebolla).
- Picar el jamón en trozos pequeños.
- En un tazón grande, batir los huevos con la leche hasta que estén bien mezclados.
- Añadir una pizca de sal y pimienta al gusto.
- Calentar una sartén grande a fuego medio y añadir la mantequilla o el aceite de oliva.
- Una vez caliente, agregar la cebolla y el pimiento. Cocinar durante unos 2 a 3 minutos, o hasta que los vegetales estén tiernos.
- Añadir las espinacas y cocina por 1 minuto más, hasta que se marchiten.
- Reducir el fuego a medio-bajo y vierte los huevos batidos en la sartén con los vegetales.
- Cocinar sin revolver, dejando que los huevos se asienten lentamente. Puedes mover suavemente los bordes con una espátula para permitir que el huevo crudo fluya hacia abajo y se cocine uniformemente.
- Cuando los huevos estén casi cocidos, pero aún ligeramente líquidos en la superficie, espolvorea el jamón picado y el queso rallado sobre una mitad del omelette.
- Dobla con cuidado la otra mitad del omelette sobre el jamón y el queso.
- Cocinar durante 1 a 2 minutos más, o hasta que el queso se haya derretido y el omelette esté completamente cocido.
- Deslizar el omelette cuidadosamente en un plato y decorar con perejil fresco picado, si lo deseas.
- Servir el omelette con una tostada integral, aguacate en rodajas y una taza de café o té para un desayuno completo y nutritivo.
Beneficios del omelette con queso y vegetales
- La receta de omelette, especialmente cuando se prepara con ingredientes como huevos, jamón y queso, proporciona una buena cantidad de proteínas que son esenciales para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.
- Una receta de omelette ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ayudar a reducir los antojos y el consumo excesivo de calorías durante el resto del día.
- La versatilidad de la receta de omelette permite incorporar una amplia variedad de ingredientes, lo que lo convierte en una opción flexible y personalizable para adaptarse a las preferencias dietéticas y gustos individuales.
¡Prepara tus utensilios y ponte manos a la obra para sorprender a papá con esta receta inolvidable!