En un mundo lleno de sabores, texturas y creatividad, no hay nada como una hamburguesa hecha en casa para satisfacer incluso los antojos más exigentes. Desde la jugosidad de la carne hasta el crujir de las verduras frescas y la suavidad del pan ligeramente tostado, cada bocado es una explosión de sabor y satisfacción. Sigue esta receta paso a paso y descubre cómo transformar ingredientes simples en una creación deliciosa que cautivará todos tus sentidos.
Ingredientes
500 g de carne molida (puedes usar carne de res, cerdo, pavo o una mezcla)
4 panes de hamburguesa
1 huevo
4 láminas de queso cheddar (o tu queso favorito)
1 tomate
1 cebolla
Tocino
Lechuga fresca
Mostaza
Salsa de tomate
Sal y pimiento al gusto
Aceite vegetal
Disfruta del verdadero sabor casero con nuestra hamburguesa, una combinación irresistible de ingredientes que hacen de cada bocado una experiencia única.
Sirve las hamburguesas calientes y acompañadas de tus guarniciones favoritas.
Preparación
- Sazonar la carne molida en un tazón grande, con sal y pimienta al gusto y mezclar bien con el huevo.
- Dividir la carne en cuatro partes iguales y forma cada una en una bola.
- Aplanar cada bola con las palmas de las manos para formar las hamburguesas.
- Calentar en un sartén grande a fuego medio-lento y añadir un poco de aceite.
- Colocar las hamburguesas, una vez que esté caliente el sartén y cocinar de 3 a 4 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas.
- Colocar una lámina de queso sobre cada hamburguesa para que se derrita, durante los últimos minutos de cocción.
Montar las hamburguesas
- Tostar ligeramente los panes de hamburguesa en una tostadora o en un sartén.
- Colocar la mostaza y salsa de tomate en la parte interior de cada pan.
- Adherir una hoja de lechuga en la parte interior del pan.
- Colocar una hamburguesa con queso encima de la lechuga.
- Añadir una rodaja de tomate, cebolla, y tocino ya preparado previamente.
- Cubrir con la parte superior del pan.
Servir y disfrutar
Servir las hamburguesas calientes y acompañadas de tus guarniciones favoritas, como papas fritas, ensaladas o vegetales frescos. ¡Disfruta de tu deliciosa hamburguesa casera! ¡Buen provecho!