Plan Cacao: Nestlé Ecuador y su impacto en comunidades cacaoteras

Tres áreas clave que transforma la Escuela de Agroemprendimiento: sostenibilidad, liderazgo y gestión empresarial para agricultores

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El futuro del cacao ecuatoriano depende cada vez más de productores que combinan experiencia en el campo con gestión, innovación y sostenibilidad.

Frente a este desafío, Nestlé Ecuador inauguró la décima edición de su Escuela de Agroemprendimiento, una iniciativa de Plan Cacao que fortalece las capacidades técnicas y empresariales de los agricultores para impulsar fincas más sostenibles, productivas y resilientes.

Logros y proyecciones del programa

La llegada a su décima edición marca un hito para este programa, que desde 2017 graduó a más de 2 800 agricultores en comunidades cacaoteras de Guayas, Los Ríos, Manabí y Esmeraldas, con una participación histórica del 32% de mujeres.

Esta trayectoria refleja la evolución de un modelo de formación que ha trascendido la capacitación agrícola tradicional para convertirse en una plataforma de desarrollo rural enfocada en liderazgo, gestión y visión empresarial.

Compromiso con el desarrollo agropecuario

“Creemos en un cacao que genere valor desde la finca hasta toda la cadena productiva. Por eso, apostamos por agricultores más preparados, capaces de tomar decisiones informadas, gestionar sus fincas de manera sostenible y construir nuevas oportunidades para sus familias y comunidades.

Las Escuelas de Agroemprendimiento representan nuestro compromiso con el desarrollo del agro ecuatoriano y con el fortalecimiento de una cadena de valor más competitiva, resiliente y sostenible para el país”, afirmó Daniel Martínez, Vicepresidente de Supply Chain de Nestlé Ecuador.

Proyección para 2026

Para 2026, las Escuelas proyectan formar a cerca de 300 participantes en zonas cacaoteras de Esmeraldas, Manabí, Los Ríos y Guayas. Su alcance incluye cantones como Quinindé, Chone, Bolívar, Baba, Buena Fe, Babahoyo, Mocache, Quinsaloma, Vinces, Ventanas, Bucay, Naranjito y Simón Bolívar.

En estos territorios, el cacao cumple un rol clave en la generación de ingresos y la dinamización económica local.

Desafíos estructurales del agro

El programa responde a desafíos estructurales del agro, como la baja rentabilidad, el acceso limitado a formación técnica y empresarial, las brechas de género, el impacto del cambio climático y la necesidad de fortalecer la gestión rural. En este contexto, la Escuela impulsa la evolución del productor tradicional hacia un agroemprendedor más organizado, conectado y preparado para enfrentar los retos del mercado.

Contenidos formativos aplicados

La formación integra contenidos aplicables a la gestión diaria de las fincas. Entre ellos se encuentran:

  • Manejo de poda, cosecha oportuna y selección de mazorcas
  • Manejo de suelos, nutrición y control integrado de plagas
  • Registros productivos, análisis básico y planificación de finca
  • Finanzas aplicadas al agro: costos, presupuestos y flujo de caja
  • Liderazgo rural: asociatividad y toma de decisiones colaborativas
  • Marketing agropecuario: emprendimiento y oportunidades de valor agregado
  • Agricultura regenerativa: sostenibilidad y adaptación al cambio climático

Cambios concretos en el territorio

Estos conocimientos se traducen en cambios concretos en el territorio. Los agricultores fortalecen la planificación de sus ciclos productivos e incorporan registros de actividades y rendimientos.

Además, aplican buenas prácticas agrícolas continuamente y toman decisiones comerciales más estratégicas. Esto contribuye a una gestión más eficiente, técnica y rentable de sus fincas.

Pilares del Plan Cacao

Este enfoque se articula con los pilares del Plan Cacao: Mejores Fincas, Mejores Vidas y Mejor Cacao. Con más de 15 años trabajando junto a 7 500 agricultores en 11 provincias, Nestlé Ecuador consolida a Plan Cacao como una plataforma de desarrollo para el agro ecuatoriano.

Actualmente, el 80% del cacao del programa cuenta con certificación Rainforest Alliance y el 20% con verificación interna Nestlé Cocoa Plan.