La feria taurina Nuestra Señora de La Merced se desarrollará en la plaza de toros del cantón Ambato. El evento se desarrollará con motivo de la Sexagésima Quinta Fiesta de la Fruta y de las Flores, el domingo 7 y lunes 8 de febrero del 2016.
Los representantes de la empresa Citotusa, autoridades cantonales e invitados asistieron a uno de los tres salones del hotel Ambato, ubicado en el centro de la ciudad. En este espacio se presentó oficialmente la feria este jueves 29 de enero del 2016. La empresa Citotusa estará a cargo de la organización del evento.
Para la tarde del domingo 7 de febrero se anunció a ejemplares de la ganadería de Mirafuente y Vista Hermosa. La terna para ese día está compuesta por el ecuatoriano
Juan Francisco Hinojosa, el mexicano Joselito Adame y peruano Andrés Roca Rey.
Mientras que para el lunes 8 de febrero se han escogido toros de la ganadería Vista Hermosa. Los nombres de las figuras escrituradas son el ecuatoriano Guillermo Alban y los españoles Morenito de Aranda y Daniel Luque.